Bữa tối

Món thịt hầm enchilada

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Việc bao gồm Tempeh thêm một thước đo protein tốt cho món thịt hầm enchilada cay này. Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey nếu bạn thích. Phục vụ với kem chua và salsa!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • Gói 1 (8 ounce) Tempeh, sụp đổ

  • 6 (6 inch) bánh ngô

  • 1 (19 ounce) có thể nước sốt enchilada

  • 1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen

  • 8 ounce phô mai Cheddar vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ (175 độ C). Dầu nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  2. Trong một bát vừa, kết hợp đậu, tỏi, hành tây, ớt ớt, hạt tiêu jalapeno và tempeh. Đổ nước sốt enchilada vào một bát nông.

  3. Nhúng ba bánh tortillas vào nước sốt enchilada, và đặt chúng vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Hãy chắc chắn để bao phủ đáy của món ăn càng hoàn toàn càng tốt. Đặt 1/2 hỗn hợp đậu lên trên bánh tortillas và lặp lại. Rưới nước sốt còn lại lên soong, và rắc ô liu và phô mai vụn.

  4. Che, và nướng trong 30 phút. Khám phá, và tiếp tục nướng thêm 15 phút, hoặc cho đến khi thịt hầm được sủi bọt và phô mai tan chảy.

    Pinktashy

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

375 Calo
24g Mập
25g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 375
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 12g 58%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 709mg 31%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 1g
Protein 17g
Vitamin C 17mg 86%
Canxi 307mg 24%
3mg sắt 18%
Kali 324mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò Nhật Bản xào

Dải thịt bò mềm nhanh chóng xào với các loại rau giòn và đầy màu sắc để làm bữa tối kiểu nhà hàng ngon này trong nhà bếp của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Gà masala nướng với rau

Làm món gà lấy cảm hứng từ Ấn Độ này trên vỉ nướng-hoặc trong lò nướng---cho một bữa tối có hương vị với việc dọn dẹp tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50...

Cordon gà nướng dễ dàng

Công thức dễ dàng có vị như bạn đã nấu cả ngày. Ức gà được quấn quanh giăm bông và phô mai mozzarella để thay đổi phiên bản này của món nướng cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

Yam và Apple Casserole

Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Cá ngừ ahi vừng mè

Tôi đã thử một số công thức nấu ăn khác nhau để làm cá ngừ ahi và thất vọng mỗi lần. Vì vậy, tôi đã pha trộn một số điều về các công thức nấu ăn khác để tạo ra điều này. Tôi chắc rằng đây không hoàn...