Việc bao gồm Tempeh thêm một thước đo protein tốt cho món thịt hầm enchilada cay này. Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey nếu bạn thích. Phục vụ với kem chua và salsa!
Thành phần
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
Gói 1 (8 ounce) Tempeh, sụp đổ
6 (6 inch) bánh ngô
1 (19 ounce) có thể nước sốt enchilada
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen
8 ounce phô mai Cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ (175 độ C). Dầu nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Trong một bát vừa, kết hợp đậu, tỏi, hành tây, ớt ớt, hạt tiêu jalapeno và tempeh. Đổ nước sốt enchilada vào một bát nông.
Nhúng ba bánh tortillas vào nước sốt enchilada, và đặt chúng vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Hãy chắc chắn để bao phủ đáy của món ăn càng hoàn toàn càng tốt. Đặt 1/2 hỗn hợp đậu lên trên bánh tortillas và lặp lại. Rưới nước sốt còn lại lên soong, và rắc ô liu và phô mai vụn.
-
Che, và nướng trong 30 phút. Khám phá, và tiếp tục nướng thêm 15 phút, hoặc cho đến khi thịt hầm được sủi bọt và phô mai tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
375 | Calo |
24g | Mập |
25g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 375 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 12g | 58% |
Cholesterol 54mg | 18% |
Natri 709mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 17mg | 86% |
Canxi 307mg | 24% |
3mg sắt | 18% |
Kali 324mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Dải thịt bò mềm nhanh chóng xào với các loại rau giòn và đầy màu sắc để làm bữa tối kiểu nhà hàng ngon này trong nhà bếp của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Làm món gà lấy cảm hứng từ Ấn Độ này trên vỉ nướng-hoặc trong lò nướng---cho một bữa tối có hương vị với việc dọn dẹp tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50...
Công thức dễ dàng có vị như bạn đã nấu cả ngày. Ức gà được quấn quanh giăm bông và phô mai mozzarella để thay đổi phiên bản này của món nướng cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Tôi đã thử một số công thức nấu ăn khác nhau để làm cá ngừ ahi và thất vọng mỗi lần. Vì vậy, tôi đã pha trộn một số điều về các công thức nấu ăn khác để tạo ra điều này. Tôi chắc rằng đây không hoàn...