Bạn không thể đánh bại tiếng Anh này! Nó có một sự pha trộn của các hương vị mà bạn không bao giờ mong đợi. Điều này đã trở thành một yêu thích của những người bạn phiên dịch lịch sử của tôi.
Thành phần
Nướng rang:
5 pound thịt bò nướng tròn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng bơ
cốc nước
1 hành tây trung bình, cắt lát (tùy chọn)
1 tỏi tỏi, băm nhỏ (tùy chọn)
Teaspoon sage khô
Teaspoon bạc hà khô
muỗng cà phê muối gia vị (tùy chọn)
Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)
Nước thịt:
1 muỗng bơ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Cúp nước lạnh
Teaspoon sage khô
Teaspoon bạc hà khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nồi nướng: Nêm nướng tất cả bằng muối và hạt tiêu.
Làm tan chảy bơ trong lò nướng Hà Lan trên lửa vừa cao. Nâu nướng ở tất cả các mặt trong bơ, 6 đến 8 phút. Thêm nước, hành tây, và tỏi xung quanh nướng, sau đó rắc cây xô thơm, bạc hà, muối gia vị và hạt tiêu lên trên.
Đậy nắp nồi và chuyển vào lò đã làm nóng trước. Nướng cho đến khi mềm và nấu qua, khoảng 2 giờ cho hiếm hoặc 3 cho được thực hiện tốt. Loại bỏ khỏi lò; Chuyển nướng vào chảo khác và giữ ấm. Đặt nhỏ giọt chảo cho nước sốt.
Làm nước sốt: Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Đánh trong bột cho đến khi mịn. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm nước lạnh; Đánh trứng cho đến khi một hỗn hợp mịn được hình thành.
Quay trở lại mặt bếp trên lửa vừa. Khuấy trong cây xô thơm và bạc hà, sau đó đổ vào chảo nhỏ giọt. Đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi nước thịt dày.
Cắt lát nướng và phục vụ với nước sốt đổ lên trên.
Mẹo công thức
Rượu có thể được thay thế cho nước trong chảo rang nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 433 | Calo |
| 25g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 433 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 148mg | 49% |
| Natri 139mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 49g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 806mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò và thịt lợn nấu trong nồi nấu chậm qua đêm tạo ra chất làm đầy thịt Mexico mềm nhất mà bạn từng có. Ăn kèm với bánh tortillas, phô mai và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12...
Một loại bánh mì bột yến mạch ngon và thịnh soạn. Điều này đặc biệt tốt khi trời nóng và tươi, chỉ đơn giản-và thực sự tuyệt vời với một ít bơ và mật ong. Công thức này là kết quả cuối cùng của thử...
Tôm ngọt và cay đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 11 phút Phục vụ: 2 Năng suất: Tôm 1/2 pound Thành phần 1 muỗng canh nước sốt sriracha 1...
Sau nhiều thử nghiệm và lỗi, cách tốt nhất tôi tìm thấy để làm món hầm xanh! Dễ dàng đặt cùng nhau và ngon để ăn. Tôi nghĩ rằng khoai mỡ và ngô cho nó thêm một chút gì đó, cộng với đó là một cách...
Một cách thú vị và độc đáo để sử dụng hết thức ăn thừa Lễ Tạ ơn của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...