Rất tốt xào. Một chút về mặt ngọt ngào. Nấu trong một chảo lớn trên lửa vừa cao. Ướp qua đêm là tốt, nhưng không cần thiết.
Thành phần
cốc nước tương
cốc đường trắng
giấm rượu vang
chén tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh hạt mè
Bít tết tròn 1 pound, cắt lát mỏng
cốc dầu đậu phộng
2 cốc măng tây cắt lát 1 inch
1 chén nấm tươi thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, cắt lát
1 hành lá xanh, cắt thành các mảnh 1 inch
1 cốc toàn bộ hạt điều
1 muỗng canh hạt mè
1 muỗng canh bột ngô (tùy chọn)
1 muỗng canh nước (tùy chọn)
1 muỗng canh hạt mè
Hướng
Rà nước tương, đường, giấm rượu gạo, tỏi và 1 muỗng canh hạt mè trong một cái bát; Đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt bò, áo khoác với ướp, vắt không khí dư thừa và túi niêm phong. Thịt bò ướp trong tủ lạnh qua đêm.
Làm nóng dầu đậu phộng trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy thịt bò và ướp cho đến khi thịt bò có màu nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong măng tây, nấm, hành tây, ớt chuông và hành lá; Nấu và khuấy cho đến khi rau bắt đầu mềm, 3 đến 4 phút. Thêm hạt điều và 1 muỗng canh hạt mè; Tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm, 2 đến 3 phút nữa.
Trộn bột ngô và nước trong một bát nhỏ; Khuấy vào thịt bò xào cho đến khi nước sốt đặc, khoảng 3 phút. Rắc còn lại 1 muỗng canh hạt vừng.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có kế hoạch tiêu thụ toàn bộ lô bữa ăn đầu tiên, tôi khuyên bạn nên bỏ qua hạt điều hoàn toàn hoặc thêm chúng vào mỗi đĩa khi được phục vụ. Họ sẽ trở nên sũng nước và không hấp dẫn vào ngày thứ hai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 27g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 1380mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 39mg | 194% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức pasta fajita gà này với các nguyên liệu tôi có trong phòng đựng thức ăn, và nó biến thành một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Những khoai tây chiên này được làm trong lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 pound khoai tây nướng 1 muỗng...
Tacos cá có thể được lấp đầy bằng cá chiên (không lành mạnh!) Hoặc cá nướng/nướng (khỏe mạnh!). Đây là phiên bản lành mạnh, với nước sốt kem và bắp cải Tangy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức mà tôi đã chọn ở Ý vài năm trước. Là tôi không phải là một người hâm mộ súp, tôi có phần do dự ... nhưng món súp dày và nồng nhiệt này nhanh chóng giành được lời khen ngợi của...
Nước sốt này cho cá ngừ nướng có thể tốt hơn cá - thật khó để nói! Nước sốt thậm chí còn tốt hơn nếu được làm ngày hôm trước, nhưng ai biết khi nào bạn sẽ bắt được một cá ngừ? Không đùa, nếu bạn có...