Bữa tối

Thịt lợn kéo tinh tế

Thời gian nấu: 530
Phần: 16

Một sự pha trộn phong phú của ngọt ngào và mặn mà, thịt lợn mềm mại, mềm mại này làm cho một chiếc bánh sandwich hoàn hảo cho dù trên một cuộn hay trong bánh tortilla. Tuyệt vời của chính nó hoặc như một món ăn phụ quá!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 50 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 hành tây, thái lát dày

  • 6 pound thịt lợn nướng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • Cup Molasses

  • cốc đường nâu

  • 3 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 3 muỗng canh giấm balsamic

  • muỗng cà phê muối biển

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đổ 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào nồi nấu chậm và sắp xếp hành tây thái lát lên dầu. Đặt thịt lợn nướng trên hành tây.

  2. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn rất mềm, 8 đến 9 giờ. Chuyển nướng vào một đĩa và loại bỏ hành tây và chất lỏng. Thịt lợn mảnh vụn với hai dĩa.

  3. Nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu trong một chậu cổ trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây xắt nhỏ, tỏi và mảnh ớt đỏ cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt lợn vụn, bột cà chua, mật đường, đường nâu, nước sốt Worrouershire, giấm balsamic, muối và hạt tiêu đen; khuấy đều. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút.

Ghi chú của Cook:

Để tạo ra một phiên bản thân thiện với bệnh nhân tiểu đường hơn, hãy sử dụng 2 muỗng hỗn hợp đường nâu Splenda (R) và 1/4 cốc mật đường với một muỗng canh giấm balsamic bổ sung. Không phải đường, nhưng thấp hơn nhiều!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

439 Calo
32g Mập
16g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 439
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 2148mg 93%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 12g
Protein 23g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 61mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 685mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết hamburger với hành tây và nước sốt

Hamburger ngon "bít tết" được làm nhòe trong nước sốt và hành tây. Ăn với gạo nóng hoặc khoai tây cho một bữa tối dễ làm cổ điển. Đó là một cách tuyệt vời để mặc một pound thịt bò xay và có...

Đầu bếp Johns Shakshuka

Công thức Shakshuka này là một bữa ăn một món nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Hãy chắc chắn nấu nước sốt cho đến khi rau đẹp, mềm và ngọt. Khi trứng đi vào, bạn có thể hoàn thành món ăn được phủ trên...

Súp gà tây xay chậm với poblanos và ngô

Món súp gà tây chunky lấy cảm hứng từ Tây Nam này ăn như một bữa ăn, và nó sẽ làm ấm khẩu vị và "bên trong" của bạn. Thưởng thức với bột mì tươi hoặc bánh ngô hoặc với bánh tortilla, để...

Pad Kee Mao

Pad Kee Mao dịch là "say sưa-fry" bằng tiếng Anh. Những mì say rượu Thái này là một biến thể của nhiều món ăn như vậy thường được các nhà cung cấp bên đường ở Bangkok. Mô tả say xỉn xuất...

Ma -rốc thuần chay Tagine

Vùng màu với màu sắc và hương vị, công thức Ma -rốc truyền thống này được lấp đầy và tốt cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 13 phút Tổng thời gian: 1 giờ 38 phút Phục vụ: 6 Năng...