Hamburger ngon "bít tết" được làm nhòe trong nước sốt và hành tây. Ăn với gạo nóng hoặc khoai tây cho một bữa tối dễ làm cổ điển. Đó là một cách tuyệt vời để mặc một pound thịt bò xay và có lẽ bạn có tất cả các thành phần trong tay!
Công thức bít tết hamburger tự làm này, hoàn chỉnh với hành tây và nước sốt phong phú, là thực phẩm thoải mái tốt nhất.
Cách làm bít tết hamburger
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Hamburger bít tết là gì?
Một miếng bít tết hamburger là một miếng thịt bò xay dày dạn được chiên trên bếp. Các món ăn có nguồn gốc Đức và theo truyền thống được phục vụ với hành và nước thịt.
Cách nấu bít tết hamburger
Đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm công thức bít tết bánh hamburger tự làm này:
- Làm cho các patties.
- Pan-fry patties và hành tây.
- Làm nước thịt.
- Trả lại patties và hành tây cho chảo.
- Che và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò được nấu qua.
Những gì để phục vụ với bít tết hamburger
Những món bít tết hamburger an ủi này kết hợp hoàn hảo với khoai tây nghiền . Họ cũng làm việc tốt với mì trứng bơ . Nếu bạn thích một chút màu sắc trên đĩa của bạn, hãy thử phục vụ bữa ăn với một trong những món salad phụ được xếp hạng hàng đầu của chúng tôi.
Cách lưu trữ bít tết hamburger
Lưu trữ bít tết hamburger còn sót lại (và hành tây và nước thịt) trong một hộp kín trong tối đa ba ngày trong tủ lạnh. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Hoàn toàn ngon miệng, raves một thành viên cộng đồng. Đơn giản, hương vị và làm đầy. Thưởng thức công thức này với một ít măng tây nướng và khoai tây nướng tỏi .
Công thức này là thực phẩm thoải mái, theo một thành viên cộng đồng khác. Gia đình tôi yêu nó! Ăn uống với khoai tây, nước sốt là tuyệt vời với nó! Giữ cái này chắc chắn.
Tôi yêu công thức này, Stephanie nói. Rất ngon, tôi tiếp tục quay lại! Muối dày dạn là thứ tôi thường không có trong tay và tôi hiếm khi sử dụng, vì vậy tôi đã sử dụng kết hợp Cayenne và Paprika.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 pound thịt bò xay
cốc vụn bánh mì
1 quả trứng
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
muỗng cà phê muối dày dạn
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén hành tây cắt mỏng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nước dùng thịt bò
1 muỗng canh nấu ăn sherry
muỗng cà phê muối dày dạn
Hướng
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, trứng, nước sốt Worrouershire, muối, bột hành tây, bột tỏi và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Tạo thành 8 quả bóng và làm phẳng thành patties.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm patties và hành tây; Chiên cho đến khi patties có màu nâu đẹp mắt, khoảng 4 phút mỗi bên. Chuyển thịt bò vào một đĩa, và giữ ấm.
Rắc bột lên hành tây và nhỏ giọt vào chảo. Khuấy trong bột bằng một cái nĩa, cạo các miếng thịt bò ra khỏi đáy chảo khi bạn khuấy. Dần dần trộn trong nước dùng thịt bò và sherry. Mùa với muối dày dạn. Đun nhỏ lửa và khuấy trên lửa vừa thấp cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.
-
Giảm nhiệt xuống thấp, đưa patties trở lại nước sốt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu qua, khoảng 15 phút.
Naples34102
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 19g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 597mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 50mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 387mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm khoai tây chiên siêu giòn với phương pháp chiên hai lần này. Tôi không nghĩ rằng hầu hết mọi người nhận ra rằng bất kỳ món chiên Pháp nào cũng cần phải được chiên hai lần...
Công thức cơ bản có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Chúng tôi phục vụ cá hồi hun khói với một loại kem chua/thì là/cải ngựa trên baguette thái lát cho những vị khách phát cuồng và nói về sự...
Đây là một món dứa tuyệt vời để được phục vụ với giăm bông. Đó là một yêu thích vào lễ Phục sinh trong gia đình tôi. Lòng trắng trứng thêm một chút nhẹ nhàng cho nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Món ăn dễ làm, hương vị này sẽ gây ấn tượng với gia đình hoặc bạn bè của bạn và để họ quay lại để biết thêm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Món ăn thuần chay này là đơn giản để chuẩn bị, nhưng phải mất một ít thời gian để nấu. Nó được phục vụ ở nhiệt độ phòng, vì vậy hãy cho phép nó làm mát đúng cách. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...