Đây là sự kết hợp của tôi về một hợp nhất Mỹ-Địa Trung Hải. Chà, chúng tôi cũng thấp trong khu vực protein tối hôm đó, vì vậy điều này đã được tạo ra. Xem xét các món ăn là một món salad, nó vẫn còn rất nhiều và đầy đủ các hương vị tươi. Thời gian dành cho việc làm tất cả trong công việc chuẩn bị, sau đó chỉ đơn giản là lắp ráp.
Thành phần
Falafel:
1 cốc nước
1 (6 ounce) Gói hỗn hợp Falafel khô
2 cốc dầu thực vật để chiên
Muối để nếm thử
Băng dưa dưa:
cốc kem chua
Cốc sữa
cốc dưa chuột thái hạt lựu
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm
thìa muối
Xa lát:
1 (10 ounce) túi hỗn hợp rau xanh
2 cà chua, thái hạt lựu
1 quả bơ, thái hạt lựu
8 lát thịt xông khói nấu chín, vỡ vụn
3 quả trứng luộc, thái hạt lựu
cốc pho mát feta
Hướng
Trộn nước và falafel trộn với nhau trong một cái bát; Để đứng trong 10 phút. Hình thành hỗn hợp thành 12 patties, dày khoảng 1/2 inch.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Fry falafel patties, làm việc theo đợt, trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu và giòn, 3 đến 5 phút. Chuyển falafel nấu chín vào một tấm lót khăn giấy bằng một cái muỗng có rãnh; Mùa muối. Falafel mát mẻ đến nhiệt độ phòng; phá vỡ thành từng mảnh.
Đánh kem chua, sữa, dưa chuột, rau mùi tây và 1/8 muỗng cà phê muối với nhau trong một bát cho đến khi nước sốt mịn và kem; làm lạnh.
Trải rau xanh lên các tấm phục vụ. Sắp xếp cà chua, bơ, thịt xông khói, trứng, phô mai feta và falafel thành hàng trên rau xanh. Rưới nước sốt trên mỗi món salad.
Ghi chú của Cook:
Rau bina hoặc rau diếp cũng có thể được sử dụng thay cho các loại rau xanh hỗn hợp nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 352 | Calo |
| 24g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 352 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 788mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 23g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 209mg | 16% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 505mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Quinoa là một hạt cao, hạt protein cao được Inca phổ biến, sau đó được tái khám phá bởi NASA. Tôi cần nói thêm nữa? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Một gia đình yêu thích trong nhiều năm. Mẹ tôi đã học công thức xúc xích nướng này trong các nữ trinh sát vào những năm 1950. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Phiên bản gốc của tôi về công thức Argentina cho empanadas. Phong phú và ngon miệng. Bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được sử dụng cho công thức này, chỉ cần chắc chắn cắt nó thành những miếng nhỏ...
Món ăn lấy cảm hứng từ cua. Rất ngon trên Ciabatta với arugula. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 Bánh Thành phần 2 chén zucchini nhỏ...
Công thức này rất dễ dàng và ngon miệng, tôi không bao giờ có thức ăn thừa. Nhân đôi công thức cho các cuộc họp mặt gia đình. Salsa tươi là phải! Mild hoạt động tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10...