Súp minestrone thịnh soạn và thoải mái này với khoai tây và chard là một bữa ăn trong một bát.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
4 cà rốt trung bình, thái hạt lựu
4 STALKS cần tây, xắt nhỏ
1 zucchini trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền
1 cây hương thảo tươi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể cắt cà chua
2 khoai tây vàng Yukon lớn, bóc vỏ và khối
1 cốc băm nhỏ Thụy Sĩ
3 cốc thịt bò
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm cà rốt, cần tây, zucchini và hành tây; Xào cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Thêm tỏi và hương thảo; Nấu, khuấy để tỏi không cháy, trong 2 phút nữa. Thêm cà chua, khoai tây, và chard.
Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi chard bị héo, khoảng 5 phút. Thêm cổ phiếu thịt bò và đậu, đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng cải xoăn thay vì củ cải Thụy Sĩ và 5 khoai tây vàng Yukon nhỏ thay vì 2 lớn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 4g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 367mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 92mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 560mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn mì ống cá ngừ dễ dàng này được làm bằng macaroni, súp kem, phô mai, cá ngừ và hành tây chiên. Tôi đã nhận được công thức ngon này từ bạn cùng phòng của tôi. Nó cũng tuyệt vời như thức ăn...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon này sẽ khiến bạn suy nghĩ kỹ về việc ăn thịt gà! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời gian: 31 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp thịt...
Những cây đậu Hàn này với hương vị của kim chi thực sự rất ngon. Thưởng thức với một bát gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound mầm...
Món gà nướng này là một món cà ri đỏ dễ dàng, được làm trong lò nướng. Ăn với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Ớt ớt xanh, ức gà còn sót lại, súp kem, sữa, kem chua và phô mai làm cho món thịt hầm cay, cay. Casserole dễ dàng này là tất cả các yêu cầu của gia đình tôi! Nó có thể được làm ít nhiều cay, tùy...