Những cây đậu Hàn này với hương vị của kim chi thực sự rất ngon. Thưởng thức với một bát gạo.
Thành phần
1 pound mầm đậu tương
Dầu mè cốc
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh bột chile Hàn Quốc
2 muỗng cà phê hạt mè
1 muỗng cà phê tỏi, băm
Cupped màu xanh lá cây
2 muỗng cà phê giấm rượu gạo, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Thêm mầm đậu và nấu, không che, cho đến khi mềm nhưng vẫn sắc nét, khoảng 15 giây. Để ráo nước trong một cái chao, sau đó ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút để dừng quá trình nấu ăn. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Đánh dầu mè, nước tương, bột chile Hàn Quốc, hạt mè và tỏi với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong rau giá và quăng lên áo; Rắc hành tây xanh và nêm giấm rượu gạo. Làm lạnh trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 23g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Natri 508mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 671mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức chard siêu dễ dàng và ngon miệng, chỉ sử dụng một vài thành phần-phục vụ như một mặt ăn chay hoặc một món ăn chay chính với bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Đây là phiên bản đơn giản hóa của một món khoai tây mới mà chị gái chủ nhà Costa Rico của tôi đã từng làm khi tôi ở trong Quân đoàn Hòa bình. Nó đã trở thành một món ăn phụ yêu thích tại nhà tôi. ...
Món súp đậu trắng này còn được gọi là súp quân đội hoặc pasulj ở Serbia. Tuyệt vời vào một ngày mùa đông phục vụ với bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Thời gian bổ sung...
Món ăn cổ điển miền Nam. Ghép hoàn hảo cho bất kỳ thực phẩm chiên. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Cá hồi plank là một phương pháp nấu và cá hồi hút thuốc đã được sử dụng trong nhiều năm. Hãy chắc chắn sử dụng cây tuyết tùng tự nhiên (không có chất bảo quản). Cá hồi được nấu chín chậm, tạo ra...