Khi mùa thu đến xung quanh, thật tuyệt khi có một sự pha trộn tốt đẹp của các công thức nấu khoai tây, cách xa tiêu chuẩn cũ của món khoai lang. Đặc biệt là cho các tuần, khi thời gian là điều cốt yếu. Công thức đơn giản và ngon miệng này cho một món khoai tây phụ là nhanh chóng để làm và đi hoàn hảo với miếng bít tết hoặc thịt lợn.
Thành phần
2 Khoai tây, cắt thành những khối có kích thước cắn
2 khoai lang, cắt thành những miếng cắn có kích thước cắn
3 muỗng bơ
2 nhúm muối
Ngày ăn, rỗ và băm nhỏ
Cup hạt bí ngô
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Đặt khoai tây và khoai lang vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nĩa mềm, khoảng 15 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Rắc khoai tây và khoai lang với muối và nấu cho đến khi bắt đầu màu nâu, khoảng 3 phút.
Trộn trong ngày, hạt bí ngô, đường nâu và quế. Nấu và khuấy cho đến khi ngày ấm và hạt bí ngô bắt đầu nâu, 1 đến 2 phút. Lấy ra khỏi bếp và dùng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 13g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 184mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 23mg | 114% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 867mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Những lát zucchini mỏng được ném với một loại nước sốt kiểu châu Á thơm trong món salad mùa hè ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng...
Yummy, súp lơ sành điệu. Rất dễ thực hiện với một cú đá nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 súp lơ đầu lớn, cắt...
Một công thức món thịt bò cổ điển, đơn giản mà bà tôi đã phát triển và hiện đang được một thế hệ thứ tư trong gia đình tôi thưởng thức. Ngon với salad và một bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Pasta khuỷu tay với thịt bò xay, ớt chuông và hành với nước sốt cà chua. Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với một món salad và ổ bánh mì, ngon! Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Nước sốt nam việt quất và húng tây tươi truyền vào nồi thịt bò nướng với hương vị ngọt và mặn. Nó làm cho một nước sốt tuyệt vời hoàn hảo với khoai tây nghiền, mì trứng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị...