Rang khoai lang và Brussels Sprouts Salad với củ cải đường, quả nam việt quất khô, quinoa, feta và hạt anh túc.
Thành phần
Phun xịt nonstick
Xa lát:
1 khoai lang trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ
Cốc lát cắt lát brussels
2 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc quinoa nấu lạnh
1 (8 ounce) có thể cắt củ cải đường
cốc quả nam việt quất khô ngọt
Hạt anh túc:
cốc giấm trắng
cốc đường trắng
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng canh hạt anh túc
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê mù tạt khô
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 475 độ F (245 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt khoai lang và mầm Brussels trên tấm nướng đã chuẩn bị. Đổ dầu ô liu lên trên và nêm muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút, kiểm tra cứ sau 5 phút để đảm bảo rau không quá chín. Lấy ra khỏi lò và để nguội, 15 đến 20 phút.
Trong khi rau đang làm mát, đặt quinoa vào một bát trộn và khuấy trong củ cải và quả nam việt quất.
Kết hợp giấm, đường, hành tây, hạt anh túc, muối và mù tạt khô trong một cái bát để mặc quần áo.
Khuấy rau làm mát vào hỗn hợp quinoa. Thêm thay đồ và phô mai feta và trộn nhẹ nhàng. Có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
384 | Calo |
16g | Mập |
53g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 384 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 28mg | 9% |
Natri 1081mg | 47% |
Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 32g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 13mg | 67% |
Canxi 219mg | 17% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Acini di Pepe là một loại nhỏ, tròn, hoàn hảo cho súp và salad. Salad này có thể được phục vụ nóng, lạnh hoặc nhiệt độ phòng yêu thích của tôi. Hãy thử một số kết hợp khác nhau của các bổ sung để...
Ở châu Á, có nhiều loại 'phở' khác nhau. Súp mì là một món mì hơn là một món súp. Đây là một món ăn thoải mái tuyệt vời vào một ngày lạnh. Ánh sáng và khỏe mạnh là tốt. Số lượng là tùy ý...
Công thức súp phô mai bông cải xanh Velveeta này là thỏa thuận thực sự. Tự chèn ép bản thân. Bạn không mơ. Món súp bông cải xanh dày, kem này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô lành mạnh, lành mạnh này cho trẻ mới biết đi có đầy đủ các loại rau và gia vị nhẹ nhàng. Chúng là thức ăn ngón tay hoàn hảo cho đứa con nhỏ của bạn và một bữa ăn...
Tôi nhớ ông bà của tôi rất nhiều. Ông nội thích nấu ăn trong khi bà đan trên ghế sofa. Điều này giúp đưa họ trở lại với tôi. Công thức này là một trong những mục yêu thích của tôi lớn lên. Đó là một...