Một công thức Old Bay được phát triển cho người vợ yêu cá hồi của tôi, và được cả gia đình thưởng thức.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
hành tây trung bình, băm nhỏ
1 (6 ounce) Gói hỗn hợp nhồi thảo mộc mặn (như bếp lò), bị nghiền nát
Bơ muối, tan chảy
3 trứng trung bình
2 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê rau mùi
2 (14 ounce) Salmon lon, thoát nước và bong tróc
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và mồ hôi nhẹ, khoảng 5 phút. Chuyển hành tây vào một cái bát, đặt nhỏ giọt trong chảo.
Thêm hỗn hợp nhồi, bơ, trứng, gia vị hải sản, rau mùi tây, bột tỏi, bột hành tây, mù tạt khô, và rau mùi vào hành tây và trộn đều. Trộn trong cá hồi cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành hỗn hợp thành 8 patties có kích thước bằng nhau (tôi sử dụng một vòng trứng cũ; hoạt động tuyệt vời).
Làm nóng cùng một chảo trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu và nấu qua, 4 đến 5 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 25g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 144mg | 48% |
| Natri 1209mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 259mg | 20% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 406mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Sự xào này đi cùng với thịt gà, và các loại rau nướng lửa và là một món ăn Trung Quốc thân thiện với keto. Tôi thích rang rau của tôi, nhưng nó hoàn toàn tùy chọn. Sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn...
Đây là công thức gà dễ nhất với vô số hương vị! Nó tạo ra nước trái cây riêng (hoặc nước dùng) để nó không bị khô. Bạn có thể thêm gia vị cho thị hiếu của bạn và thêm bất kỳ loại rau bạn thích. Thật...
Vương quốc Anh có dân số Ấn Độ/Pakistan lớn, vì vậy Curry là một bữa ăn phổ biến nơi tôi sống. Tôi không thích những món cà ri nóng, nhưng những món ăn nhẹ là một thay đổi tốt đẹp. Đây là một công...
Gà kiểu châu Á với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh đường trắng 2...
Bạn không thường thấy thịt cừu nấu với các loại gia vị này, nhưng chúng thực sự làm việc cùng nhau một cách tuyệt vời. Đĩa cuối cùng đã kết thúc là một loại hợp nhất Bắc Phi/Trung Mỹ, với thịt và ớt...