Fasolatha

Thời gian nấu:
Phần: 6

Fasolatha là món ăn quốc gia Hy Lạp. Nó đã nuôi dưỡng các thế hệ. Dầu ô liu là một trong những thành phần quan trọng của món ăn ngon này, vì vậy đừng tiết kiệm với nó.

Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu trắng

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 2 cà rốt nhỏ, thái lát

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • Chồi dầu ô liu

  • 3 cốc nước

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Rửa sạch và căng đậu. Đặt trong một cái chảo lớn, và phủ bằng nước. Đun sôi trong 2 đến 3 phút. Để ráo nước, loại bỏ nước.

  2. Che đậu bằng 3 cốc nước, và đun sôi. Thêm hành tây, cà rốt, cần tây, cà chua, bột cà chua, oregano, húng tây, dầu ô liu, và muối và hạt tiêu. Che phủ. Nấu trong khoảng 50 đến 60 phút, cho đến khi đậu mềm. Trộn rau mùi tây.

  3. Nếu sử dụng nồi áp suất, nấu tất cả các thành phần ngoại trừ rau mùi tây trong 3 đến 4 phút dưới 15 pounds. Khuấy trong rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

304 Calo
18g Mập
27g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 304
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Natri 198mg 9%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 4g
Protein 9g
Vitamin C 13mg 65%
Canxi 105mg số 8%
Sắt 5mg 26%
Kali 742mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Raspberry-White Chocolate Scones

Trong công thức này, tôi đã sử dụng quả mâm xôi khô để thêm hương vị mãnh liệt và thay thế một ít bơ bằng sô cô la trắng nghiền. Kết quả? Hàng hóa hoàn hảo, mềm và bánh nướng nhẹ mà không quá tinh tế...

Rugbrod Đan Mạch (Bánh mì lúa mạch đen) cho máy bánh mì

Công thức của mẹ tôi. Từ Đan Mạch, với tình yêu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 1 pound loaf Thành phần 1 cốc nước 1 muỗng canh...

Bánh mì xoài-Banana

Gia đình Hawaii của tôi đã cho tôi mọi loại bánh mì trái cây mà bạn có thể nghĩ đến khi tôi ở Maui. Tôi đã yêu tất cả bọn họ, và bây giờ mùa hè ở đây, tôi quyết định chụp một công thức bánh mì này...

Nước sốt BBQ không đường

Đây là một công thức cho nước sốt BBQ không đường ngon tuyệt vời. Thật tuyệt vời trên xương sườn, gà, hoặc bất cứ điều gì thực sự! Ban đầu tôi đã nhận được nó từ một người bạn nhiều năm trước, và từ...

Nước sốt cần vi cranberry táo

Đây là nước sốt nam việt quất yêu thích tuyệt đối của tôi. Cider táo và gợi ý của cam kết hợp với các loại gia vị ấm áp chỉ làm cho nó trở nên đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20...