Nước sốt tiêu nóng - Một mặt hàng chủ lực của Trinidadian

Thời gian nấu: 30
Phần: 100

Trinidadian yêu thích nước sốt 'Peppa' của họ, và món này đầy hương vị và nhiệt! Sooooo dễ làm - không nấu ăn, chỉ cần máy xay sinh tố của bạn để tạo ra hương vị của các hòn đảo. Hãy thử sử dụng các loại ớt khác nhau để thay đổi hương vị và nhiệt. Sử dụng trên thịt, trong bánh sandwich và món hầm. Trinis sử dụng nó trong bất cứ điều gì Savory!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
100
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 15 quả ớt Habanero

  • 1 quả xoài nhỏ - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối

  • 1 củ hành, xắt nhỏ

  • 3 hành lá, xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 cốc giấm trắng cất

  • 2 Limes, nước ép

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 4 muỗng canh bột mù tạt khô

  • 1 muỗng canh muối

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

Hướng

  1. Đeo găng tay dùng một lần, và cẩn thận không có bất kỳ thứ gì trong mắt hoặc trên da của bạn, gần như cắt nhỏ ớt habanero. Đặt ớt habanero, xoài, hành tây, hành lá và tỏi thành máy xay sinh tố. Đổ trong giấm, nước cốt chanh và dầu thực vật, đậy nắp máy xay và xung cho đến khi hỗn hợp được cắt rất mịn. Dừng máy xay, và thêm bột mù tạt khô, muối, bột cà ri và vỏ chanh. Trộn lại cho đến khi nước sốt mịn. Đổ vào lọ sạch, và lưu trữ trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

7 Calo
0g Mập
1g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 100
Calo 7
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 1%
Natri 70mg 3%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 0g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 2mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 11mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹ giắc giblet

Mẹ tôi đã làm nước sốt giblet kiểu cũ này mỗi Lễ Tạ ơn miễn là tôi có thể nhớ! Nó rất ngon với gà tây và khoai tây nghiền. Bắt đầu làm điều này trong khi gà tây đang nấu ăn vì nó cần khoảng hai giờ...

Mô hình sô cô la để trang trí bánh

Sô cô la mô hình này ổn định hơn và dễ trang trí hơn so với fondant, cộng với nó là siêu ngon! Một cách tuyệt vời để dành thêm thời gian cho con bạn. Điều này làm đủ để dễ dàng bao gồm một chiếc bánh...

Thịt lợn Afritada

Thịt lợn, gan và khoai tây được nấu trong một căn cứ cà chua để làm cho món hầm Philippines này đủ thanh lịch cho những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Thức ăn cho bé gà tây

Thổ Nhĩ Kỳ là một loại thịt đầu tiên tuyệt vời cho trẻ sơ sinh vì nó dễ tiêu hóa, và thịt tối có nhiều sắt rất cần thiết. Làm thức ăn cho em bé của riêng bạn khá dễ dàng, ngay cả với Thổ Nhĩ Kỳ! Tôi...

Màu cam vinaigrette

Sống và trái cây, thay đồ này không yêu cầu đánh trứng, mưa phùn hoặc máy móc dưới bất kỳ hình thức nào, chỉ là một cái lọ có nắp. Phương pháp 'tạo và lắc' này chỉ nên được sử dụng nếu bạn...