Bữa tối

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (đậu xanh Syria với dầu ô liu)

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Tôi đã học được cách làm điều này trong khi đến thăm gia đình chồng tôi ở Syria. Nó có thể là một món ăn chính lành mạnh, nhanh chóng, dễ dàng ăn chay/thuần chay cho bữa trưa hoặc bữa tối đáng ngạc nhiên khi ăn với bánh mì pita, hoặc nó có thể là một món ăn phụ có hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói đậu xanh đông lạnh

  • Cup thêm dầu ô liu nguyên chất

  • Muối để nếm thử

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đặt đậu xanh vào một chậu lớn, và mưa phùn với dầu ô liu. Nêm muối để nếm, và đặt nắp vào nồi. Nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu được nấu theo độ mềm mong muốn của bạn. Người Syria thích nó nấu chín cho đến khi đậu xanh chuyển sang màu nâu. Ý tưởng không phải là xào chúng, mà là để chúng hấp trong độ ẩm được giải phóng bởi các tinh thể băng.

  2. Thêm rau mùi và tỏi vào đậu, và tiếp tục nấu cho đến khi rau mùi bắt đầu héo. Ăn như một món chính bằng cách múc lên với bánh mì pita ấm hoặc phục vụ như một món ăn phụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
14g Mập
8g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 74mg 3%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 2g
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 18mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không khí chiên cá và khoai tây chiên

Chăn cá được phủ trong một loại bia tự chế, sau đó nấu trong nồi chiên không khí. Phương pháp nấu này mất nhiều thời gian hơn để đảm bảo người đánh bóng tuân thủ phi lê COD, vì vậy tốt nhất nên lên...

Mamas cổ đại kiểu cũ (súp thịt viên)

Đây là công thức súp số một của tôi, hoàn hảo cho một ngày mưa lạnh, được mẹ tôi truyền lại cho tôi. Tôi hy vọng tất cả các bạn thích nó nhiều như gia đình tôi có. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...

Rouladen

Gia đình tôi thích món ăn này. Hy vọng gia đình bạn cũng vậy !! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 cuộn bít tết Thành phần 6 (1/2 pound) bít...

Elote en vaso

Elote là ngô nướng Mexico, thường được phục vụ trong một cốc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 tách Thành...

Thịt lợn xào Ý

Một thịt lợn và mì ống xào của zucchini, nấm và cà chua khô nắng được ném với rotini, phô mai parmesan và húng quế tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...