Công thức này đã được dì Joan của tôi trao cho tôi, người đã lấy nó từ hàng xóm của cô ấy. Nó là đơn giản, nhưng rất tốt. Tôi chỉ mang nó đến một potluck và nhận được những đánh giá tích cực: 'Những hạt đậu này thật tuyệt vời!'
Thành phần
1 pound đậu khô, ngâm qua đêm
Bacon 1 pound, thái hạt lựu
1 chén đường nâu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Đặt đậu trong lò nướng Hà Lan hoặc món thịt hầm lớn. Trộn trong thịt xông khói, đường nâu và hành tây; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm nước vừa đủ để hầu như không bao phủ đậu.
Đậy nắp, và nướng trong 6 đến 8 giờ trong lò đã được làm nóng trước. Thêm nước nếu cần thiết.
Hướng dẫn nấu chậm
Đặt đậu, thịt xông khói, hành tây, muối và hạt tiêu vào nồi nấu chậm. Che và nấu trên cao trong 6 đến 8 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 6g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 273mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 805mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp gà không chứa gluten ngon này thực sự là một công thức ném cùng nhau. Thật là một món ăn tuyệt vời để trở về nhà sau một ngày làm việc chăm chỉ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Món súp khoai tây cổ điển này là nồng nhiệt, dễ làm và đầy hương vị. Được làm bằng khoai tây yukon cho một kết cấu kem. Ăn với bánh mì và salad giòn để tạo ra một bữa ăn hoàn hảo mà gia đình và bạn...
Một món khai vị Nam Phi cổ điển. Mặc dù không đặc biệt cay, món ăn có hương vị phức tạp với vị ngọt của nho khô đối lập với cà ri. Ăn với gạo vàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Hãy thử công thức cá rô phi Cajun này cho một bữa ăn nhanh, dễ dàng, có hương vị. Ăn với đậu xanh và couscous cho một bữa ăn tuyệt vời chắc chắn sẽ trở thành một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10...
Một công thức tuyệt vời cho những ngày mà bạn muốn một món ăn chính ngon mà không dành nhiều thời gian trong bếp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...