Bữa sáng

Fasoulia (món ăn thận ăn sáng)

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Fasoulia là một bữa sáng truyền thống được phục vụ ở nhiều nước Ả Rập. Nó cũng có thể được ăn cho bữa trưa hoặc bữa tối trong trường hợp bạn không có thịt trong tay, vì đậu chứa đầy protein và chất xơ. Rất ngon! Phục vụ và ăn theo cách truyền thống, bằng cách lấy nó với bánh mì pita.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu jalapeno, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cà chua, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê bột cà chua

  • 2 (15 ounce) lon đậu đỏ sẫm

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa; Nấu hành tây, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mờ, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy trong hạt tiêu Jalapeo; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút nữa.

  3. Trộn trong bột cà chua và cà chua; Khuấy đều để kết hợp. Đổ đậu thận với chất lỏng của chúng; Khuấy trong thì là và bột cà ri. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu nóng và nước sốt đã dày, khoảng 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

298 Calo
11g Mập
39g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 298
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 15%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 481mg 21%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 15g 52%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 89mg 7%
Sắt 4mg 22%
Kali 205mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sáng chủ nhật Asian Frittata

Một bữa ăn buổi sáng bổ dưỡng với những điều tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ...

Bữa sáng Ailen

Bắt đầu ngày mới của bạn theo cách của Ailen! Bạn sẽ không bao giờ muốn ngũ cốc lạnh nữa. Bạn có thể đối mặt với bất cứ thứ gì sau bữa sáng thịnh soạn của trứng, nấm và cà chua chiên với thịt xông...

Bánh zucchini dừa dùng dừa

Một bánh mì zucchini rất ẩm, có hương vị với dứa và dừa. Một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các zucchini trong vườn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...

Sô cô la Rau bina sữa

Tôi đã học được công thức này từ một người bạn và dự kiến ​​nó sẽ rất kinh tởm khi xem xét nó chứa đầy rau bina. Nhưng nó rất ngon! Nó có vị giống như một món sữa lắc sô cô la đậu phộng nhưng nó cũng...

Bánh quế thịt xông khói đường nâu

Những chiếc bánh quế này với thịt xông khói là hoàn hảo cho những buổi sáng cuối tuần lười biếng khi bạn có thời gian thức dậy muộn và vẫn còn thời gian để nấu bữa sáng! Họ không thể cưỡng lại được. ...