Công thức rau bina kem có phần lành mạnh này nhẹ hơn rau bina kem truyền thống. Nó dễ dàng hơn một chút, nhanh hơn một chút và hiện đại hơn một chút. Có tất cả các thành phần của bạn sẵn sàng để đi trước thời gian. Đó là một món ăn bít tết cổ điển.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 (16 ounce) túi rau bina tươi
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 Pinch Nutmeg mới nghiền
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng bơ
2 muỗng canh hẹ băm nhỏ
cốc kem nặng
1 muỗng cà phê vỏ chanh mới nghiền
2 muỗng phô mai Parmigiano-Reggiano cắt nhỏ mịn (Tùy chọn)
Hướng
-
Làm nóng dầu ô liu trong một nồi súp lớn trên lửa lớn; Thêm rau bina, đậy nắp và nấu trong 1 phút. Khám phá và nhẹ nhàng khuấy cho đến khi hầu hết các lá có màu xanh lá cây sáng và héo, khoảng 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhanh chóng xả rau bina trong một bộ lọc và chuyển vào một tấm lót với 4 hoặc 5 khăn giấy. Khi đủ mát để xử lý, vắt càng nhiều chất lỏng từ rau bina càng tốt. Chuyển rau bina vào thớt và cắt thô.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn hạt tiêu cayenne, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Khuấy trong hẹ và nấu cho đến khi chỉ vàng và trong mờ, 3 đến 4 phút. Khuấy trong hỗn hợp gia vị và đổ vào kem; Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt kem giảm khoảng một nửa, khoảng 5 phút. Khuấy trong vỏ chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Giảm nhiệt xuống thấp và ném rau bina với nước sốt kem trong chảo. Nấu và khuấy cho đến khi rau bina được làm nóng và phủ, khoảng 2 phút. Khuấy trong phô mai Parmigiano-Reggiano cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ ngay lập tức.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 16g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 173mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 44mg | 218% |
| Canxi 193mg | 15% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 883mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn mùa xuân hoặc mùa hè có hương vị tươi sáng bất cứ lúc nào trong năm. Phục vụ trên gạo couscous hoặc trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 30 phút Tổng thời gian: 6...
Thịt lợn một chảo nhanh chóng và dễ dàng này với công thức bí đao butternut nướng sẽ có bữa tối trong tuần không rắc rối của bạn được thực hiện ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức tôm xào dễ dàng. Tuyệt vời trên grits hoặc gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1 chanh 3 pounds tôm trung...
Gà chiên không khí này là siêu và làm một bữa ăn ngon ngọt và ngon miệng. Hỗn hợp có nến là một chiến thắng và thêm một hương vị tuyệt vời cho làn da giòn. Bạn có thể sửa đổi điều này cho cả một con...
Gà chiên lò này dễ dàng hơn và ít lộn xộn hơn so với gà rán truyền thống! Mọi người tôi đã đưa ra công thức để yêu nó là tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...