Bữa tối

Rau bina kem nhanh và dễ dàng

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Công thức rau bina kem có phần lành mạnh này nhẹ hơn rau bina kem truyền thống. Nó dễ dàng hơn một chút, nhanh hơn một chút và hiện đại hơn một chút. Có tất cả các thành phần của bạn sẵn sàng để đi trước thời gian. Đó là một món ăn bít tết cổ điển.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 (16 ounce) túi rau bina tươi

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 Pinch Nutmeg mới nghiền

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ

  • cốc kem nặng

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh mới nghiền

  • 2 muỗng phô mai Parmigiano-Reggiano cắt nhỏ mịn (Tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một nồi súp lớn trên lửa lớn; Thêm rau bina, đậy nắp và nấu trong 1 phút. Khám phá và nhẹ nhàng khuấy cho đến khi hầu hết các lá có màu xanh lá cây sáng và héo, khoảng 2 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Nhanh chóng xả rau bina trong một bộ lọc và chuyển vào một tấm lót với 4 hoặc 5 khăn giấy. Khi đủ mát để xử lý, vắt càng nhiều chất lỏng từ rau bina càng tốt. Chuyển rau bina vào thớt và cắt thô.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn hạt tiêu cayenne, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Khuấy trong hẹ và nấu cho đến khi chỉ vàng và trong mờ, 3 đến 4 phút. Khuấy trong hỗn hợp gia vị và đổ vào kem; Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt kem giảm khoảng một nửa, khoảng 5 phút. Khuấy trong vỏ chanh.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Giảm nhiệt xuống thấp và ném rau bina với nước sốt kem trong chảo. Nấu và khuấy cho đến khi rau bina được làm nóng và phủ, khoảng 2 phút. Khuấy trong phô mai Parmigiano-Reggiano cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ ngay lập tức.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

179 Calo
16g Mập
7g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 179
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 173mg số 8%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 44mg 218%
Canxi 193mg 15%
Sắt 4mg 23%
Kali 883mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hàu nướng với bơ Chipotle

Hàu có bơ cay được nướng và trên bàn của bạn trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ, tan chảy 1...

Đậu phụ thuần chay

Dễ dàng và ngon bột đậu phụ. Một món ăn chính thuần chay ăn kèm với gạo nâu. Nó ngon! Tôi sử dụng đậu phụ nảy mầm, tốt hơn là tiêu hóa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Khoai tây rang giòn

Khi còn bé lớn lên, tôi luôn yêu thích những khoai tây hơi cay, nhưng giòn, rang. Giá như tôi đã biết thì họ đã dễ dàng như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1...

Bánh thịt lợn

Công thức bánh thịt lợn này là một đêm Giáng sinh tiêu chuẩn hoặc đêm giao thừa ở quê nhà Canada chủ yếu ở Pháp ở Maine. Nó được phục vụ với mèo hoặc mù tạt, salad, và dưa chua. Đơn giản nhưng tuyệt...

Salad ngô đông lạnh

Đây là một món salad ngô đông lạnh tươi, sắc nét và đầy màu sắc. Các loại rau mùi và jalapenos cho món salad này một miếng ngon. Một món salad nhanh chóng và siêu dễ dàng để có vào một ngày hè nóng...