Glaze này thực sự tuyệt vời trên cá hồi, nhưng cũng ngon không kém trên cá kiếm, cá bơn, cá ngừ hoặc bất kỳ loài cá có hương vị đầy đủ khác.
Thành phần
4 (8 ounce) philê cá hồi tươi
Muối để nếm thử
Cúp nước lạnh
Cup giấm gạo dày
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh bột ớt nóng (như sambal oelek)
1 muỗng canh gừng tươi nghiền mịn
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê nước tương
Cup basil nhỏ basil
Hướng
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Mùa cá hồi phi lê với muối.
Đặt cá hồi trên vỉ nướng đã được làm nóng trước; Nấu cá hồi trong 6 đến 8 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa.
Kết hợp nước, giấm gạo, đường nâu, bột ớt, gừng, tỏi và nước tương trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa.
Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt độ trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu như không đặc, khoảng 2 phút.
-
Rắc Basil lên trên cá hồi; Muỗng men trên húng quế.
Mẹo
Lá nhôm giúp giữ ẩm thực phẩm, đảm bảo nó nấu đều, giữ cho thức ăn thừa tươi và làm cho sạch sẽ dễ dàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 377 | Calo |
| 14g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 377 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 519mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 48g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 836mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi nhận được rất nhiều yêu cầu cho món ăn này. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Gói bông cải xanh băm nhỏ 2 (10,75 ounce) lon kem đặc 2 cốc gạo tức thì chén hành tây xắt nhỏ...
Công thức này nghe có vẻ kỳ quặc, nhưng tôi hứa nó làm cho một bữa ăn thịnh soạn, không thể tin được! Cả gia đình và bạn bè đều xuất hiện một vài ngày sau Lễ Tạ ơn khi biết điều này sẽ có trong thực...
Tôi đã làm món gà này Milanese sau khi tôi không thể tìm thấy một công thức làm việc với mì ống. Nó giòn, nhanh chóng để làm, và ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Công thức chà xát thịt lợn này nhanh chóng chuẩn bị và mang lại hương vị trong những miếng thịt lợn nướng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành...
Những lát thịt gà và một hỗn hợp rau được mô phỏng cho đến khi được thực hiện trong nước sốt alfredo kem với fettuccine. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...