Những món bánh mì nướng này là một món ăn yêu thích tại thổ dân Pow Wows suốt mùa hè dài. Để ăn dễ dàng hơn, đặc biệt là tại các buổi dã ngoại, cắt bánh mì nướng thành các miếng có kích thước bằng crouton; Chia lên các tấm riêng lẻ trước khi thêm các thành phần còn lại trên đầu.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
Teaspoon đường trắng
thìa muối
1 cốc nước ấm
2 cốc dầu để chiên, hoặc khi cần thiết
1 pound thịt bò xay
1 (15 ounce) có thể đậu
1 (1,25 ounce) Gói gia vị Chạm gia vị
2 cốc phô mai cheddar vụn
2 cốc rau diếp xắt nhỏ
2 cà chua, băm nhỏ
1 cốc kem chua
Hướng
Đánh bột với nhau, bột nở, đường và muối trong một bát lớn; Khuấy trong nước cho đến khi một loại bột hơi dính. Đặt sang một bên để nghỉ ngơi trong khi làm nóng dầu.
Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Chia bột thành 6 phần bằng nhau. Làm phẳng mỗi phần thành một đĩa tròn kích thước của lòng bàn tay của bạn.
Đĩa bột chiên, từng lần một, trong dầu nóng cho đến khi đáy có màu nâu, khoảng 2 phút; Lật với kẹp và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, khoảng 1 phút nữa. Để ráo bánh mì chiên trên một tấm khăn giấy.
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Khuấy trong đậu thận và gia vị ớt; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.
Đặt mỗi bánh mì chiên lên một cái đĩa; Trên cùng với một phần hỗn hợp ớt, phô mai, rau diếp, cà chua và kem chua.
Mẹo công thức
Sữa Lukewarm có thể được thay thế cho nước ấm.
Nhúng bột bánh vào một bát bột nếu nó quá dính để làm việc.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 696 | Calo |
| 41g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 696 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 1371mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 452mg | 35% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 417mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Súp ăn chay nhẹ này đầy hương vị và phong phú về vitamin và khoáng chất nhờ đậu lăng và nấm shiitake có trong đó. Bạn có thể chuẩn bị bữa ăn này thậm chí nhanh hơn nếu bạn mua nấm shiitake cắt lát...
Mayonnaise ngọt và salad khoai tây mù tạt. Khoai tây được pha trộn hoàn toàn, vì vậy không còn miếng khoai tây. Nó rất ngon và một công thức truyền thống của gia đình tôi đã học (không có phép đo) từ...
Đây là một cách sử dụng tuyệt vời của gà tây còn sót lại hoặc thậm chí bạn có thể sử dụng gà. Bạn cũng có thể muốn thêm khoai tây chiên lên hàng đầu cho một số giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Đối với tôi, không có quá nhiều thứ thú vị hơn là đi đến Bắc Ontario với con trai tôi và thực hiện một số cuộc săn bắn ở Partridge. Tôi nghĩ rằng bất kỳ thợ săn nào đã may mắn có được trải nghiệm này...
Tương phản các hương vị của ớt chuông đỏ và khoai lang), cay (cayenne và ớt đỏ nghiền nát) và trái đất (đậu mắt đen) là nguồn cảm hứng cho món ăn này. Ngon không kém cho dù phục vụ nóng hay lạnh. ...