Đây là những ức gà đầy đặn nhất, ngon nhất từ trước đến nay! Bạn có thể thay đổi công thức bằng cách thay đổi nước sốt (ví dụ: thêm mứt trái cây hoặc thạch hoặc ớt nóng; mọi thứ tôi thích đều phù hợp với công thức này!)
Thành phần
8 nửa ức gà không xương, không xương
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
Cup rượu vang Marsala
1 cốc nấm portobello xắt nhỏ
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê hương thảo khô
4 lát phô mai mozzarella
Hướng
Mùa bột với gia cầm gia súc. Nạo vét ức gà trong bột mì dày dạn. Làm tan chảy bơ với dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Làm việc theo lô, chiên gà trong hỗn hợp bơ nóng trong khoảng 5 phút mỗi bên, tùy thuộc vào độ dày. Hủy bỏ gà và đặt sang một bên (giữ ấm.)
Deglaze chảo với rượu vang Marsala (mất hiệu lực đang xoáy hoặc khuấy một chất lỏng trong chảo để hòa tan các hạt thức ăn nấu chín còn lại ở phía dưới). Thêm nấm xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ và hương thảo. Xào trong 5 phút trên lửa lớn.
Trả ức gà cho chảo, bsel với nhỏ giọt, đặt phô mai lên ngực và nấu thêm 2 phút rưỡi nữa với nắp trên. Đừng chạm vào nắp! Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 10 phút, cho đến khi ngực nấu qua. Kiểm tra gia vị và điều chỉnh. Bạn sẽ có ức gà đầy đặn nhất, ngon nhất mà bạn có thể tưởng tượng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 492 | Calo |
| 14g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 64g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 492 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 162mg | 54% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 64g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 267mg | 21% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 836mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn hảo hạng, làm đầy món ăn Mexico dễ dàng và được yêu thích bởi tất cả mọi người mà tôi đã phục vụ. Rất nhiều hương vị và một cú đá cay của ớt và phô mai pepperjack sẽ biến đây thành...
Bà cà phê và giấm balsamic cho những củ cải củ cải này với thịt xông khói, một món ăn yêu thích ở miền Nam, một chiều sâu và đá tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Nước cốt chanh tươi và mù tạt thêm một con rối đẹp cho cá hồi nướng ẩm và bong tróc này. Tôi đã nghĩ ra món ướp này sau khi nếm một thứ gì đó tương tự tại nhà của một người bạn và bây giờ là một...
Đây là một cách ngon để sử dụng bí ngô tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 chén Thành phần Cup bơ không ướp muối 3 cốc bí ngô tươi...
Đây là một cách đơn giản nhưng ngon miệng để phục vụ súp lơ. Phô mai Mỹ có thể dễ dàng được thay thế cho cheddar nếu bạn muốn ăn phô mai Mỹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 đầu súp...