Không cho bất cứ ai xem chế độ ăn kiêng của họ. Một bữa ăn đầy hương vị tuyệt vời mà thực sự lấp đầy bạn. Tôi đã lấy ý tưởng từ một vài công thức nấu ăn khác ở đây và tôi đã biến nó thành của riêng mình. Đơn giản chỉ đơn giản là ngon!
Thành phần
Pound thịt xông khói, cắt thành các miếng 1 inch
1 cốc phô mai feta crumbled
3 muỗng kem chua
muỗng canh oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Một nửa ức gà không xương, không xương, không xương
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng, đánh bại
1 chén vụn bánh mì khô
4 khoai tây, bóc vỏ và khối
1 hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ
2 muỗng bơ
3 muỗng kem chua
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều nhưng vẫn mềm, 5 đến 7 phút. Đặt mỡ thịt xông khói trong chảo, và làm mát các lát thịt xông khói trên một tấm lót khăn giấy. Sau khi nguội, trộn thịt xông khói cùng với phô mai feta, 3 muỗng kem chua, oregano và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Đặt một con ức gà phẳng lên bề mặt làm việc của bạn. Sử dụng đầu của một con dao sắc nhọn hoặc dao để cắt túi 2 inch trong ức gà. Lặp lại với ức gà còn lại. Muỗng hỗn hợp thịt xông khói vào túi. Đổ bột mì, trứng và bánh mì vào các món ăn cạn, nông. Nhẹ nhàng ấn ức gà vào bột để áo. Nhúng từng cái vào quả trứng bị đánh, sau đó ấn vào vụn bánh mì.
Đ nóng lại mỡ thịt xông khói trên lửa vừa. Brown ức gà ở cả hai bên trong chất béo nóng, khoảng 2 phút mỗi bên. Đặt mỡ thịt xông khói trong chảo. Đặt ngực vào một món nướng, và nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi gà không còn màu hồng và làm đầy nóng, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Trong khi khoai tây đang sôi, nấu hành tây trong mỡ thịt xông khói còn lại trên lửa vừa cho đến khi rất mềm và nâu vàng, khoảng 10 phút. Sau khi khoai tây được thực hiện, nghiền cùng với hành tây, bơ và 3 muỗng kem chua còn lại. Phục vụ ức gà kèm theo khoai tây nghiền.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1498 | Calo |
84g | Mập |
119g | Carbs |
65g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 1498 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 84g | 108% |
Chất béo bão hòa 36g | 178% |
Cholesterol 343mg | 114% |
Natri 1961mg | 85% |
Tổng số carbohydrate 119g | 43% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 65g | |
Vitamin C 62mg | 310% |
Canxi 445mg | 34% |
Sắt 8mg | 47% |
Kali 1976mg | 42% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ chị gái tôi, người tìm kiếm những món ăn ngon và khác thường. Điều này thắp sáng gia đình, và mọi người đều yêu thích nó. Khi nó được truyền lại cho gia đình và bạn...
Tôi đã kết hợp hai công thức nấu ăn khác để tạo ra điều này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh...
Hoàn hảo cho một bữa tối trong một tuần phải được thực hiện ngay bây giờ. Ngon trên thịt gà, thịt lợn, bít tết, mì ống, gạo hoặc mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Đầu tiên có phiên bản Salisbury Steak này tại một nhà thờ Amish ở vùng nông thôn Ohio. Tôi sẽ không bao giờ quên mùi thơm của nhà bếp nhà thờ đó! Sau một chút câu hỏi, một người phụ nữ tốt bụng đã...