Món mì ống Gorgonzola fettuccine ngon, phong phú và kem này là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Thật tuyệt vời vào ngày hôm sau nếu bạn đủ may mắn để có thức ăn thừa! Bỏ qua gà cho một món ăn chay ngon. Bạn cũng có thể sử dụng mì ống fettuccine nhiều màu.
Thành phần
1 (12 ounce) gói rau bina khô fettuccine
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng bơ
2 ức gà không xương lớn, không xương, cắt thành những miếng có kích thước cắn
2 tỏi tây lớn, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chén nước dùng gà
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc phô mai gorgonzola vụn
cốc quả óc chó nướng nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 bó rau mùi tây tươi cho trang trí
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và quăng với 1 muỗng canh dầu ô liu. Đặt sang một bên và giữ ấm.
Đun nóng dầu ô liu và bơ còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gà và tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi tây mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 5 đến 7 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Đổ nước dùng gà; Tiếp tục nấu thêm 2 đến 3 phút nữa. Đổ kem nặng. Giảm nhiệt; Để nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút.
Khuấy phô mai Gorgonzola và quả óc chó vào chảo với gà; Tiếp tục sôi cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Quăng với mì ống nấu chín. Đầu với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 34g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 398mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 150mg | 12% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đáp ứng, ngon ngọt, ngon miệng - chỉ một vài từ để mô tả những xương sườn này. Bố tôi đã dạy tôi cách làm những điều này! Mọi người đều yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng...
Một loại sốt kem có hương vị chanh hoàn toàn khen ngợi những miếng thịt bê chiên vàng. Tôi thích phục vụ portobello ravioli với món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Một bữa ăn nhẹ và nhanh chóng của Rigatoni và bông cải xanh. Phục vụ với một món salad phụ và bánh mì tỏi cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Công thức patty thịt bò Jamaica này làm cho các loại bánh ngọt có hương vị cà ri ngon phổ biến ở Jamaica và các đảo Caribbean khác. Hãy thử phục vụ chúng với đậu Hà Lan và gạo, hoặc có chúng như một...
Nướng thịt lợn nướng với một món ướp mật ong. Thật ngọt ngào, rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 5 phút Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng...