Món mì ống Gorgonzola fettuccine ngon, phong phú và kem này là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Thật tuyệt vời vào ngày hôm sau nếu bạn đủ may mắn để có thức ăn thừa! Bỏ qua gà cho một món ăn chay ngon. Bạn cũng có thể sử dụng mì ống fettuccine nhiều màu.
Thành phần
1 (12 ounce) gói rau bina khô fettuccine
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng bơ
2 ức gà không xương lớn, không xương, cắt thành những miếng có kích thước cắn
2 tỏi tây lớn, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chén nước dùng gà
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc phô mai gorgonzola vụn
cốc quả óc chó nướng nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 bó rau mùi tây tươi cho trang trí
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước và quăng với 1 muỗng canh dầu ô liu. Đặt sang một bên và giữ ấm.
Đun nóng dầu ô liu và bơ còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gà và tỏi tây; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi tây mềm và thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 5 đến 7 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Đổ nước dùng gà; Tiếp tục nấu thêm 2 đến 3 phút nữa. Đổ kem nặng. Giảm nhiệt; Để nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút.
Khuấy phô mai Gorgonzola và quả óc chó vào chảo với gà; Tiếp tục sôi cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Quăng với mì ống nấu chín. Đầu với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 616 | Calo |
| 34g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 616 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 398mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 150mg | 12% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt xông khói hun khói thêm niềm say mê vào công thức nướng đậu này tôi nhận được từ mẹ tôi. Tôi phải thú nhận rằng đậu Lima chưa bao giờ nằm trong số các loại thực phẩm yêu thích của tôi, nhưng...
Tôi đã ném nó vào nhau vào một ngày lạnh lẽo khi tôi bị ngứa vì một số ớt. Các phép đo gia vị là gần đúng. Tôi bắt đầu với 1/8 cốc và đi từ đó. Nó nấu ăn nhanh và trở nên tốt hơn khi được lưu trữ...
Một món mì kiểu Hàn Quốc làm bằng thịt và rau. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh...
Đây là một chiếc bánh thịt mặn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 pound thịt bò nạc 1 hành tây, băm nhỏ 1 (28...
Half Gà nướng này được lấy cảm hứng từ Brathhnchen, thường được phục vụ trong Bavaria Biergartens, các cửa hàng nhỏ và xe thực phẩm. Bạn có thể phục vụ món gà nướng lò này với nhiều món ăn phụ, nhưng...