Bữa tối

Bít tết thịt bò Philippines

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Bít tết thịt bò này là một công thức rất dễ dàng để làm. Một miếng thịt bò mềm được cắt lát mỏng, sau đó ướp với nước chanh và nước tương trong ít nhất một giờ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Bít tết 4 pound New York, mỏng

  • 1 chanh, nước ép

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • Chết dầu thực vật

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đặt thịt bò thái lát vào một bát lớn. Đánh trứng với nước chanh, nước tương, đường, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Đổ thịt bò và quăng lên áo. Khuấy trong bột ngô. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.

  3. Hủy bỏ các lát thịt bò từ nước ướp, lắc để loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa. Loại bỏ ướp.

  4. Làm việc theo đợt, thịt bò chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và có màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 2 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển lát thịt bò vào một đĩa phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút; muỗng trên lát thịt bò.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

756 Calo
39g Mập
8g Carbs
89g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 756
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 175mg 58%
Natri 658mg 29%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 89g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 87mg 7%
Sắt 6mg 33%
Kali 1179mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt bò rừng nướng

Công thức bánh mì kẹp thịt bò rừng nướng là 90% nạc và chỉ 10% chất béo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...

Lemon Orzo Primavera

Rau đầy màu sắc và hương vị của chanh và húng tây làm cho món ăn orzo này tuyệt vời cho những buổi dã ngoại. Bạn có thể cắt zucchini và cà rốt thay vì cách cắt chúng để cắt giảm thời gian chuẩn bị...

Mama ls Apple Injector ướp cho thịt gà

Công thức ướp ngon này cũng tăng gấp đôi như một kim phun! Đổ đầy một con gà với sự pha trộn thú vị này trước khi bạn nấu nó. Các món ướp hoạt động tốt với rotisserie, nướng, hoặc nướng miếng thịt gà...

Gà tây còn sót lại kem và thịt hầm nhồi

Một cách nhanh chóng và dễ dàng để sử dụng gà tây còn sót lại và nhồi. Một con gà tây kem và lấp đầy rau bina đứng đầu với nhồi còn lại. Tôi đã nuốt chửng nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...

Dễ dàng gà và súp bánh bao chậm

Nội ức gà ngon ngọt nấu để hoàn hảo trong nước sốt kem phong phú. Hoàn hảo cho thời tiết lạnh, những ngày mưa, bóng đá chủ nhật. Công thức súp bánh mô gà dễ dàng này làm cho một bữa ăn an ủi ngon...