Bít tết thịt bò này là một công thức rất dễ dàng để làm. Một miếng thịt bò mềm được cắt lát mỏng, sau đó ướp với nước chanh và nước tương trong ít nhất một giờ.
Thành phần
Bít tết 4 pound New York, mỏng
1 chanh, nước ép
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh bột ngô
Chết dầu thực vật
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
-
Đặt thịt bò thái lát vào một bát lớn. Đánh trứng với nước chanh, nước tương, đường, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Đổ thịt bò và quăng lên áo. Khuấy trong bột ngô. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.
Dotdash Meredith Food Studios
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.
Hủy bỏ các lát thịt bò từ nước ướp, lắc để loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa. Loại bỏ ướp.
-
Làm việc theo đợt, thịt bò chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và có màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 2 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển lát thịt bò vào một đĩa phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút; muỗng trên lát thịt bò.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 756 | Calo |
| 39g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 89g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 756 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 175mg | 58% |
| Natri 658mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 89g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1179mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản màu kem ngon của pesto tiêu chuẩn, tạo ra sự lan truyền tuyệt vời cho các cuộc gặp gỡ. Có vị tuyệt vời với khoai tây chiên hoặc bánh mì bột chua! Cà chua khô mặt trời có thể được...
Đây là một công thức rất dễ dàng cho tôm chiên với tỏi. Tôi chỉ thích ăn chúng với những lát baguette ấm áp, nhưng bạn có thể phục vụ chúng như một món chính với gạo hoặc là một món khai vị. Thời...
Ai có thể nghĩ rằng đậu và bơ đậu phộng có thể kết hợp với nhau? Họ làm, trong món ớt chay thỏa mãn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Tôi không bao giờ thích đậu đen cho đến khi tôi thử công thức này. Nó khá đầy, một bữa ăn trong chính nó. Bạn có thể thay thế xúc xích Ý nóng thay cho Chorizo, và, nếu muốn, bạn chỉ có thể sử dụng...
"Nước sốt cá ngừ của Nana với mì ống spaghetti" của Diana71 từ lâu đã là một món ăn yêu thích của tôi, và một món tôi thường xuyên chuyển sang khi tôi có cá ngừ đóng hộp, nhưng lần này khi...