Bít tết thịt bò này là một công thức rất dễ dàng để làm. Một miếng thịt bò mềm được cắt lát mỏng, sau đó ướp với nước chanh và nước tương trong ít nhất một giờ.
Thành phần
Bít tết 4 pound New York, mỏng
1 chanh, nước ép
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh bột ngô
Chết dầu thực vật
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
-
Đặt thịt bò thái lát vào một bát lớn. Đánh trứng với nước chanh, nước tương, đường, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Đổ thịt bò và quăng lên áo. Khuấy trong bột ngô. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.
Dotdash Meredith Food Studios
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa.
Hủy bỏ các lát thịt bò từ nước ướp, lắc để loại bỏ bất kỳ chất lỏng dư thừa. Loại bỏ ướp.
-
Làm việc theo đợt, thịt bò chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và có màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 2 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển lát thịt bò vào một đĩa phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút; muỗng trên lát thịt bò.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 756 | Calo |
| 39g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 89g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 756 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 175mg | 58% |
| Natri 658mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 89g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1179mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu lăng, gạo và mì ống được nấu chín và sau đó được phục vụ trong nước sốt cà chua cay. Đây là một món ăn điển hình của Ai Cập rất ngon và rẻ ở đây! Xay nhuyễn nước sốt trong một bộ xử lý thực phẩm...
Cách ngon để nướng bông cải xanh! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu ô liu 1 tỏi tỏi, băm nhỏ 1 bông...
Bữa ăn đơn này là cách hoàn hảo để sử dụng hết giăm bông còn sót lại cho bữa tối trong tuần. Đó là kem, thoải mái và nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Một công thức rất dễ dàng và ngon miệng cho cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 đùi gà 1 gói hỗn hợp...
Một công thức Tây Nam ngon bao gồm đậu đen. Tôi sử dụng salsa nhẹ, nhưng nếu bạn thích nó cay, hãy sử dụng salsa nóng. Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...