Đây là một công thức Pinoy dễ dàng nếu bạn không có nhiều thời gian. Thịt bò có thể được cắt lát và ướp trước thời hạn làm cho thịt thậm chí ngon hơn. Ăn món ăn một mình hoặc phục vụ với gạo. Sử dụng một vết cắt mềm như bít tết New York hoặc sườn chính.
Thành phần
1 pound bít tết dải New York, cắt lát mỏng
2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường trắng
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 củ hành ngọt vừa, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh sốt hàu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hậu hiệu tuyết 1 pound
cốc đậu xanh
1 cà rốt trung bình, cắt lát
2 thân cây cần tây, thái lát
1 ớt chuông đỏ trung bình, hạt giống và cắt thành những khối
Hướng
Đặt bít tết thái lát vào một bát lớn; Rắc bột ngô lên trên và quăng lên áo.
Rà nước tương và đường cùng nhau trong một bát nhỏ cho đến khi đường tan; Đổ bít tết. Trộn và ướp trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi vào dầu nóng; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Khuấy trong nước sốt hàu và nêm muối và hạt tiêu.
Thêm đậu tuyết, đậu xanh, cà rốt, cần tây và ớt chuông; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 7 đến 10 phút. Loại bỏ rau khỏi chảo.
Hủy bỏ bít tết từ nước ướp, rũ bỏ bất kỳ độ ẩm dư thừa; loại bỏ nước ướp.
Nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu trong cùng một chảo. Fry bít tết trong cái chảo nóng đến mức độ không mong muốn của bạn, 3 đến 5 phút mỗi bên cho trung bình. Thêm rau trở lại chảo; Trộn đều và nấu cho đến khi chỉ nóng qua. Phục vụ nóng.
Lưu ý của biên tập viên:
Phiên bản tạp chí của công thức này (được gọi là thịt bò xào với đậu tuyết) có thể hơi khác so với phiên bản trực tuyến. Vui lòng làm theo hướng dẫn cẩn thận cho bất kỳ phiên bản nào bạn đang sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 14g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 611mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 115mg | 576% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 893mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Carne Asada Marinade này là yêu thích của gia đình chúng tôi - và tôi đã thử nhiều người! Việc ngâm trong 24 giờ trong một cam quýt cay và ướp đậu nành đảm bảo bít tết sườn của bạn sẽ hoàn toàn mềm...
Công thức tuyệt vời này cho thịt gà quay ngay lập tức làm cho gà mềm và ẩm nhất ở nhà, hoàn hảo cho một bữa tối gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Cà chua Roma và tỏi được nướng và caramen để mang lại cho mì ống của bạn một hương vị sâu sắc, phong phú. Rang cà chua thực sự thu hút hương vị ngọt ngào, trộn rất tốt với tỏi nướng. Thời gian chuẩn...
Tôi đã thử nghiệm với quinoa và nấu ăn chay. Hãy nghĩ ra điều này đêm qua và nó rất ngon! Tôi muốn lưu công thức ở đây và chia sẻ nó với những người khác. Tôi đã đứng đầu của tôi với một ít hạt bơ và...
Một công thức đơn giản, nhưng mặc quần áo với một loại khác, hương vị hơn, topping. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...