Bữa tối

Salad rau diếp màu đỏ với củ cải vàng và nho

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Món salad củ cải vàng này với nho, hành tây đỏ, và một loại nước sốt chanh rối được làm mới và hương vị, nhưng vẫn hơi nuông chiều. Củ cải vàng nhẹ hơn và ngọt hơn hương vị so với màu đỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6

Thành phần

Cách ăn mặc:

  • chén nước chanh tươi vắt

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 1 muỗng cà phê cá cơm

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

Xa lát:

  • 3 củ cải vàng nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 đầu rau diếp lá đỏ

  • 1 cốc nho đỏ không hạt, giảm một nửa

  • Hành tây nhỏ màu đỏ, cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Kết hợp nước chanh, tỏi, mù tạt Dijon, bột cá cơm, muối và hạt tiêu để mặc trong bát. Phát trực tiếp trong dầu ô liu, đánh cho đến khi kết hợp tốt; để qua một bên.

  3. Cắt phần ngọn lá của củ cải và đầu rễ. Chà từng củ cải đường với một ít dầu ô liu, và nêm muối và hạt tiêu. Bọc chặt mỗi miếng giấy và đặt trên một tấm nướng.

  4. Bánh củ cải trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bạn có thể dễ dàng xuyên qua các trung tâm bằng một con dao Paring, 40 đến 45 phút.

  5. Lấy củ cải khỏi lò và để nguội vẫn được bọc trong giấy cho đến khi bạn có thể xử lý chúng, 10 đến 15 phút. Chà từng củ cải bằng khăn giấy để loại bỏ da. Đặt sang một bên để nguội, sau đó cắt theo sở thích của bạn, thành các khối hoặc lát.

  6. Nước mắt rau diếp thành từng mảnh và thêm vào một cái bát lớn cùng với nho và hành tây đỏ. Thêm củ cải và cho salad một khuấy nhẹ. Rưới một số thay đồ theo sở thích của bạn, và ném nhẹ nhàng cho đến khi tất cả được phủ tốt. Lưu trữ bất kỳ thay đồ còn lại được phủ chặt trong tủ lạnh.

Lời khuyên

Nếu thời gian cho phép, hãy chuẩn bị thay đồ và nướng củ cải vào đêm hôm trước và lưu trữ chúng trong tủ lạnh để chuẩn bị salad siêu dễ dàng vào ngày hôm sau. Hương vị của mọi người khác nhau khi nói đến việc sử dụng bao nhiêu món salad, vì vậy tốt nhất là không thêm tất cả cùng một lúc. Rưới nước mặc cho đến khi bạn đạt được sở thích cá nhân của bạn.

Lưu ý biên tập:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng salad trộn. Số lượng thực tế của món salad được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

244 Calo
21g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 244
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 177mg số 8%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 8g
Protein 2g
Vitamin C 27mg 134%
Canxi 49mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 361mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo ba hạt và nồi gà

Sau khi tìm hiểu mức độ dễ dàng để trồng các loại ớt khác nhau ở sân sau của tôi, tôi muốn kết hợp chúng thành một món ăn. Đây là những gì tôi đã kết thúc với: một phiên bản của Arroz Con Pollo hoặc...

Thịt bò Mexico của tôi

Đây là một phiên bản giảm xuống của một bữa ăn tối thịt bò vụn truyền thống của Mexico. Tôi thay thế bít tết cạo cho thịt nướng tốn nhiều thời gian hơn và gia đình tôi thích nó hơn nữa. Bằng cách sử...

Bánh quy Kem Southern

Bánh quy được tranh luận sôi nổi, nhưng với tôi những điều này tập hợp tất cả các khía cạnh tốt nhất của bất kỳ chiếc bánh quy tuyệt vời nào. Chúng chỉ đủ mặn, giòn xung quanh các cạnh, mềm và mềm ở...

Taco Bake 1-Dish

Dưới đây là một niềm vui gia đình một đĩa với tất cả các thành phần Mexico yêu thích của bạn--salsa, phô mai, gia vị taco và khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Dal Makhani (đậu lăng Ấn Độ)

Bạn đã bao giờ đến một nhà hàng Ấn Độ và tự hỏi làm thế nào họ làm đậu lăng? Tôi ghét đậu lăng trước khi tôi phát hiện ra thức ăn Ấn Độ. Sau đó, tôi đã quét Internet để tìm ra cách họ đạt được chúng...