Gạo siêu phân kỳ này có thể được làm chủ yếu trước thời hạn. Bạn cần gạo hấp để làm mát và làm khô một chút trước khi bạn chiên nó. Kết quả cuối cùng là gây nghiện và đi với mọi thứ trong thực đơn này, vì vậy tôi thích làm 2 lô-một đơn giản và một với củ nghệ tùy chọn-có thêm một chút hương vị và màu cam đẹp.
Thành phần
2 cốc gạo nhài chưa nấu chín
1 cốc nước
(15 ounce) Có thể kem dừa không đường
2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất (tùy chọn)
thìa muối
3 muỗng canh dầu dừa
chén tỏi băm nhỏ
2 muỗng nước mắm
Hướng
Cho gạo vào một bát lớn với đủ nước để phủ một vài inch. Xoay với ngón tay của bạn, sau đó ráo nước. Lặp lại cho đến khi nước chảy rõ ràng, khoảng 3 lần.
Khuấy gạo cùng nhau, 1 1/2 cốc nước, kem dừa, nghệ và muối trong nồi. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Lạnh, không che, 2 đến 4 giờ hoặc qua đêm.
Đun nóng dầu dừa trong chảo 12 inch hoặc chảo trên lửa lớn. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi nó bắt đầu màu nâu, khoảng 1 phút. Thêm gạo và trải trong một lớp chẵn. Nấu, không khuấy, cho đến khi có màu nâu nhạt và giòn ở phía dưới, khoảng 4 phút. Thêm nước mắm. Nấu, khuấy, cho đến khi kết hợp đầy đủ và nóng qua, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 11g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Natri 360mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những fajitas tôm này cung cấp một sự thay thế tuyệt vời cho đêm Mexico! Ăn kèm với toppings mong muốn, chẳng hạn như phô mai, rau mùi, bơ, kem chua, rau diếp, cà chua, băng ngàn đảo, v.v. Thời gian...
Một loại nước sốt Tartar thì là rất nhiều hương vị so với cửa hàng đã mua nhiều loại. Một thứ bắt buộc phải có cho bất kỳ bữa tối cá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Các giăm bông xoắn ốc hoàn hảo! Tôi đã kết nối tốt nhất của nhiều công thức nấu ăn được tráng men để đưa ra công thức giăm bông ngọt ngào và mặn này với một chút gia vị kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng mà trẻ em sẽ sẵn sàng ăn. Phục vụ với một món salad xanh cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
