Gạo siêu phân kỳ này có thể được làm chủ yếu trước thời hạn. Bạn cần gạo hấp để làm mát và làm khô một chút trước khi bạn chiên nó. Kết quả cuối cùng là gây nghiện và đi với mọi thứ trong thực đơn này, vì vậy tôi thích làm 2 lô-một đơn giản và một với củ nghệ tùy chọn-có thêm một chút hương vị và màu cam đẹp.
Thành phần
2 cốc gạo nhài chưa nấu chín
1 cốc nước
(15 ounce) Có thể kem dừa không đường
2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất (tùy chọn)
thìa muối
3 muỗng canh dầu dừa
chén tỏi băm nhỏ
2 muỗng nước mắm
Hướng
Cho gạo vào một bát lớn với đủ nước để phủ một vài inch. Xoay với ngón tay của bạn, sau đó ráo nước. Lặp lại cho đến khi nước chảy rõ ràng, khoảng 3 lần.
Khuấy gạo cùng nhau, 1 1/2 cốc nước, kem dừa, nghệ và muối trong nồi. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Lạnh, không che, 2 đến 4 giờ hoặc qua đêm.
Đun nóng dầu dừa trong chảo 12 inch hoặc chảo trên lửa lớn. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi nó bắt đầu màu nâu, khoảng 1 phút. Thêm gạo và trải trong một lớp chẵn. Nấu, không khuấy, cho đến khi có màu nâu nhạt và giòn ở phía dưới, khoảng 4 phút. Thêm nước mắm. Nấu, khuấy, cho đến khi kết hợp đầy đủ và nóng qua, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
341 | Calo |
11g | Mập |
58g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 341 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 13% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Natri 360mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 13mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Các loại nấm ăn phô mai được giải mã và chất đống cao trong vỏ phyllo mini cho bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi hoàn hảo. Những điều này sẽ không làm cho nó đến một nửa thời gian. Tôi đảm bảo điều đó. ...
Đây là một món ăn cay mà chồng người Anh của tôi yêu thích! Tuyệt vời như một món khai vị hoặc là một món ăn chính. Đối với ít cay/nóng, giảm gừng và/hoặc bột cà ri. Phục vụ với bánh mì giòn yêu...
Chúng ta đều biết Tri-Tips được làm để nướng, nhưng thời tiết và cuộc sống không phải lúc nào cũng cho phép nấu ăn ngoài trời. Vì vậy, đây là một kế hoạch B có điểm A trong nhà của chúng tôi. Thời...
Mục tiêu của chúng tôi là làm một món súp rau vị tuyệt vời bằng cách sử dụng các thành phần hoàn toàn tự nhiên và lành mạnh! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời...
Ba mươi lăm năm trước, một nhóm bạn đã đến một nhà hàng Ý nhỏ ở phía nam New Orleans. Tất cả chúng tôi đã yêu thích mặc quần áo hàu của họ. Chúng tôi đã ăn nó thường xuyên nên các chàng trai đặt cược...