Bánh kếp lò Phần Lan này là một chiếc bánh kếp ngon, nhẹ và mịn như một loại souffle.
Thành phần
2 quả trứng lớn
2 cốc sữa
1 quả chanh, kiềm và nước ép
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bột mì đa dụng
Cup bơ không ướp muối
2 muỗng đường thô, chẳng hạn như turbinado
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Hướng
Đặt một chảo nướng 11x13 inch vào lò nướng. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C) với chảo tại chỗ.
Đánh trứng trong một cái bát lớn với một chiếc máy đánh trứng; Thêm sữa, vỏ chanh, đường trắng và muối và đánh nhau. Thêm bột và đánh cho đến khi hỗn hợp rất mịn. Trộn trong nước chanh cho đến khi kết hợp.
Đặt bơ vào chảo được làm nóng trước và cho phép nó tan chảy cho đến khi nó sủi bọt. Trải bơ lên toàn bộ đáy chảo bằng cách khuấy động nó trở lại và thứ tư. Đổ bột vào chảo bơ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh của bánh kếp có màu nâu nhạt và phồng, 20 đến 30 phút. Trộn đường thô và thảo quả với nhau và rắc lên trên. Cắt và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng quế thay vì thảo quả.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
181 | Calo |
8g | Mập |
21g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 181 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 67mg | 22% |
Natri 374mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 83mg | 6% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản chay của tôi của một món thịt hầm ăn sáng Mexico dựa trên các mặt hàng tôi thường có trong tủ lạnh của mình. Vì tôi hiếm khi giữ kem hoặc nửa rưỡi, tôi quyết định thử kem phô mai và...
Hãy thử công thức này cho cuộn quế có vị như Betty Crocker. Họ rất tốt, bạn sẽ không thể ngừng ăn chúng. Một chút chăm chỉ nhưng cuối cùng hoàn toàn xứng đáng. Ăn chúng ấm, ra khỏi lò, hoặc cuộn lạnh...
Tôi đã cố gắng tìm cách ăn quả goji, mà tôi thấy là khá nhạt nhẽo. Công thức sinh tố Goji Berry này hoạt động tốt và có tất cả những lợi ích của siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này. Thời gian...
Fluffy và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở thìa muối muỗng cà phê...
Đây là một bản tái hiện của Mỹ về một tác phẩm kinh điển của Anh. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về lớp phủ mặn hoặc ngọt ngào, như phết trái cây và bơ, kem đôi Devonshire, kem vón cục, v.v ... Tôi...