Tôi đã thử công thức gà chiên giòn này một thời gian trước, và chồng tôi và tôi đã yêu nó. Anh ta phải có nó ít nhất hai lần một tuần. Đôi khi tôi sử dụng ức gà không xương, không có da thay cho dùi trống khi chúng mất ít thời gian để nấu.
Thành phần
8 dùi trống gà, da bị loại bỏ
chén nước sốt tiêu nóng
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột ngô vàng
thìa muối
Hướng
Đặt thịt gà vào một túi nhựa có thể tái định cư và đổ vào nước sốt nóng. Massage túi để phủ thịt gà với nước sốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ, hoặc lên đến 24 giờ đối với gà spicer.
Đun nóng dầu trong một chiếc máy hút sâu hoặc chảo lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp bột mì, bột ngô và muối trong một túi nhựa có thể định hình lại. Thêm thanh trống ướp, niêm phong túi và lắc vào áo khoác.
Gà chiên, không được khám phá, trong nồi chiên sâu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu, giòn và nước ép chạy rõ, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 28g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 796mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 20mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 388mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Salad gạo Địa Trung Hải đầy màu sắc này là một món ăn mùa hè tuyệt vời. Tôi đã sử dụng zucchini tươi, cà rốt và ớt chuông, nhưng bạn có thể thêm bất kỳ loại rau bạn thích. Thay thế gạo bằng couscous...
Thịt lợn Smithfield được tẩm ướp với hạt tiêu và tỏi, sau đó được phủ vụn bánh mì kiểu Ý và nướng trong lò nướng để hoàn thiện cho một món ăn chính dễ dàng và thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Tôi đã đưa ra công thức này khi tôi không có vụn bánh mì nhưng có phô mai Parmesan. Tôi quyết định thử dầu ô liu thay vì trứng để nhúng gà vào. Tôi thích cách phô mai tan chảy trên gà và nó có một...
Đây là một món súp ngon tuyệt vời được phục vụ trên gạo. Một yêu thích mọi thời đại của chồng tôi. Món súp này rất dày vào ngày hôm sau, vì vậy bạn có thể muốn thêm nhiều nước hơn. Thưởng thức. Thời...
Một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, lành mạnh để có khi bạn cần một cái gì đó tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần...