Tôi đã thử công thức gà chiên giòn này một thời gian trước, và chồng tôi và tôi đã yêu nó. Anh ta phải có nó ít nhất hai lần một tuần. Đôi khi tôi sử dụng ức gà không xương, không có da thay cho dùi trống khi chúng mất ít thời gian để nấu.
Thành phần
8 dùi trống gà, da bị loại bỏ
chén nước sốt tiêu nóng
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột ngô vàng
thìa muối
Hướng
Đặt thịt gà vào một túi nhựa có thể tái định cư và đổ vào nước sốt nóng. Massage túi để phủ thịt gà với nước sốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ, hoặc lên đến 24 giờ đối với gà spicer.
Đun nóng dầu trong một chiếc máy hút sâu hoặc chảo lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp bột mì, bột ngô và muối trong một túi nhựa có thể định hình lại. Thêm thanh trống ướp, niêm phong túi và lắc vào áo khoác.
Gà chiên, không được khám phá, trong nồi chiên sâu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi vàng nâu, giòn và nước ép chạy rõ, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 28g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 132mg | 44% |
| Natri 796mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 20mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 388mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp thịnh soạn và ngon miệng, hoàn hảo cho buổi tối lạnh lẽo! Tôi thích phục vụ điều này với cuộn ấm hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Món súp đậu trắng này còn được gọi là súp quân đội hoặc pasulj ở Serbia. Tuyệt vời vào một ngày mùa đông phục vụ với bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Thời gian bổ sung...
Trái cây bảo quản làm việc rất đẹp để tráng men một số loại thịt và cá, và quả mơ là một trong những loại tốt nhất cho thịt gà. Phục vụ trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Đôi khi ngay cả những thực phẩm thú vị nhất cũng cần một chút làm mới. Những mozzarella puffs này không chỉ là ăn nhiều hơn để ăn so với thanh mozzarella chiên ban đầu, mà chúng còn dễ dàng hơn vì...
Những hạt đậu kem với nấm làm cho một mặt tuyệt vời với khoai tây nghiền và thịt gà! Công ty luôn yêu thích cái này, và chồng tôi cũng vậy. Không phải là đậu Hà Lan đồng bằng hàng ngày nhàm chán. ...