Bữa tối

Flan de Naranja (Orange Flan)

Thời gian nấu: 180
Phần: 8

Flan Mexico này có hương vị màu cam đáng yêu. Thật dễ dàng để thực hiện và luôn được bạn bè và gia đình tôi thích thú!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 muỗng canh đường trắng

  • Teaspoon Water

  • 5 lòng đỏ trứng lớn, đánh nhẹ

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 1 (14 ounce) có thể làm bay hơi sữa

  • 4 muỗng canh nước cam tươi

  • 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (180 độ C). Đổ đầy một món nướng bằng nửa chặng đường với nước nóng để tắm nước.

  2. Làm nóng đường và nước trong một cái chảo nặng trên lửa vừa; Liên tục xoáy hỗn hợp đường trong chảo cho đến khi đường hòa tan và biến thành xi-rô caramel màu nâu vàng, khoảng 10 phút. Xem cẩn thận, vì đường dễ dàng cháy. Đổ caramel tan chảy vào một món nướng nông và đĩa nghiêng nhẹ nhàng để phủ đáy bằng caramel.

  3. Trộn lòng đỏ trứng, sữa đặc, sữa bay hơi, nước cam và vỏ cam trong một bát lớn an toàn; Nhẹ nhàng đổ sữa trứng lên caramel trong món nướng. Đậy nắp flan để ngăn da hình thành trên đầu, nếu bạn thích.

  4. Đặt bát vào bể nước và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi flan đã đặt nhưng vẫn hơi cười khúc khích khi di chuyển, 45 phút đến 1 giờ. Để flan nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó loại bỏ giấy bạc và đặt vào trong tủ lạnh để thư giãn, khoảng 2 giờ.

  5. Chạy một con dao xung quanh các cạnh của flan để nới lỏng từ món ăn; Biến flan vào một tấm phục vụ có vành để giải phóng sữa trứng và để nước sốt caramel chảy qua flan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
11g Mập
39g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 159mg 53%
Natri 120mg 5%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Tổng số đường 39g
Protein 9g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 283mg 22%
Sắt 1mg 3%
Kali 359mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

bơ gà

Gà Murphy là một món hầm nướng và đầy hương vị được làm từ xúc xích Ý, đùi gà, khoai tây, nấm, ớt ngọt và cay trong một loại nước sốt tỏi ngon và rượu vang trắng. Thức ăn thoải mái của nó với một cú...

Gà tương ớt

Một công thức tương ớt Nam Phi. Phục vụ với gạo và salad xanh nếu muốn. Thần thánh! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 12 đùi gà 1 (12 ounce) Tar Chutney nóng 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp...

Súp gà cho hai con gà cho hai

Món súp ấm cúng này sẽ sẵn sàng trong vòng chưa đầy 15 phút. Bạn có thể làm cho nó thậm chí nhanh hơn bằng cách sử dụng gà quay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...

Asparagus Hạt điều Pilaf

Đây là một bản chuyển thể của một công thức cũ của Armenia, và biến thể này rất ngon, tôi không thể ngừng ăn nó. Đó là một cách tuyệt vời để kéo dài măng tây theo mùa đắt tiền và hạt điều đắt tiền...

Gà cay và đậu đen

Một món thịt hầm lấy cảm hứng từ Mexico, dễ dàng ném cùng nhau và một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...