Bữa tối

Bít tết sắt phẳng và salad rau bina

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Rau bina đứng đầu với ớt, nấm và bít tết sắt phẳng trong công thức salad rau bina bít tết này.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 (2 pound) bít tết sắt phẳng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ lớn, cắt lát mỏng

  • cốc salad Ý salad

  • 3 quả ớt chuông đỏ lớn, cắt thành dải 1/2 inch

  • 2 nấm portobello, cắt lát

  • Cup Red Wine

  • 4 cốc lá rau bina bé

  • cốc phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao; Dầu nhẹ.

  2. Nêm bít tết sắt phẳng ở cả hai mặt với muối và hạt tiêu. Nấu đến mức độ mềm mong muốn trên vỉ nướng được làm nóng trước, khoảng 5 phút mỗi bên cho trung bình hiếm. Hãy để bít tết nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 4 phút. Đổ trong nước sốt salad Ý; Đun sôi, sau đó khuấy trong ớt đỏ và nấm. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi ớt mềm, khoảng 5 phút. Lấy rau ra khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh; để qua một bên.

  4. Tăng nhiệt lên trung bình cao và thêm rượu vang đỏ vào chảo. Salad salad salad và rượu cho đến khi giảm xuống nước sốt xi -rô, khoảng 5 phút.

  5. Trong khi đó, chia lá rau bina cho các tấm phục vụ. Lát mỏng bít tết trên hạt. Muỗng hỗn hợp rau ấm, nấu chín trên lá rau bina, sau đó đặt miếng bít tết thái lát lên trên. Muỗng trên nước sốt rượu vang đỏ và rắc phô mai xanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

486 Calo
31g Mập
13g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 486
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 601mg 26%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 7g
Protein 36g
Vitamin C 112mg 561%
Canxi 97mg 7%
Sắt 1mg số 8%
Kali 565mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Casserole cá ngừ thịnh soạn

Món mì cá ngừ này với kem chua có thể không giống với món thịt hầm cá ngừ của bà của bạn, nhưng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trong gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Salmon nướng

Nấu cá hồi trong giấy da là cách tốt nhất để hấp với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 (8 ounce) Fillet cá hồi muối...

Chili gà đậu phộng Thái

Đây là một công thức Chili gà đậu phộng Thái mà tôi nhận được từ một người bạn của tôi. Thật tuyệt vời. Anh ta dùng thịt lợn trong mình. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Lemony Gà Địa Trung Hải

Con gà kiểu Địa Trung Hải này là một trong những công thức nấu ăn gia đình yêu thích của tôi. Tôi nhớ mẹ tôi sẽ luôn làm điều này khi mọi người sẽ đến. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Kale Caesar Salad

Salad Caesar truyền thống sử dụng cải xoăn thay vì Romaine! Làm cho 4 phần món ăn, nhưng bạn có thể biến nó thành một bữa ăn chính bằng cách đứng đầu với một loại protein nướng, chẳng hạn như thịt gà...