Bữa tối

Bít tết sắt phẳng và salad rau bina

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Rau bina đứng đầu với ớt, nấm và bít tết sắt phẳng trong công thức salad rau bina bít tết này.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 (2 pound) bít tết sắt phẳng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây đỏ lớn, cắt lát mỏng

  • cốc salad Ý salad

  • 3 quả ớt chuông đỏ lớn, cắt thành dải 1/2 inch

  • 2 nấm portobello, cắt lát

  • Cup Red Wine

  • 4 cốc lá rau bina bé

  • cốc phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao; Dầu nhẹ.

  2. Nêm bít tết sắt phẳng ở cả hai mặt với muối và hạt tiêu. Nấu đến mức độ mềm mong muốn trên vỉ nướng được làm nóng trước, khoảng 5 phút mỗi bên cho trung bình hiếm. Hãy để bít tết nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 4 phút. Đổ trong nước sốt salad Ý; Đun sôi, sau đó khuấy trong ớt đỏ và nấm. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi ớt mềm, khoảng 5 phút. Lấy rau ra khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh; để qua một bên.

  4. Tăng nhiệt lên trung bình cao và thêm rượu vang đỏ vào chảo. Salad salad salad và rượu cho đến khi giảm xuống nước sốt xi -rô, khoảng 5 phút.

  5. Trong khi đó, chia lá rau bina cho các tấm phục vụ. Lát mỏng bít tết trên hạt. Muỗng hỗn hợp rau ấm, nấu chín trên lá rau bina, sau đó đặt miếng bít tết thái lát lên trên. Muỗng trên nước sốt rượu vang đỏ và rắc phô mai xanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

486 Calo
31g Mập
13g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 486
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 601mg 26%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 7g
Protein 36g
Vitamin C 112mg 561%
Canxi 97mg 7%
Sắt 1mg số 8%
Kali 565mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

AHI cá ngừ ướp

Cá ngừ ướp. Làm đủ cho 2 bít tết cá ngừ ahi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc nước tương 2 muỗng rượu vang trắng 2 muỗng nước cốt chanh...

Cá hồi đơn giản với nước sốt balsamic

Đơn giản chỉ đơn giản là cá hồi nướng ngon và mềm, với chanh tươi, bơ, và rau mùi tây tươi, được nướng trong nước sốt balsamic phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...

Pilaf couscous với hạnh nhân, dừa và quả nam việt quất

Thức dậy pilaf couscous của bạn với một sự pha trộn thơm ngon của hạnh nhân, dừa và quả nam việt quất khô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 phút Tổng thời gian: 24...

Bánh mì thịt ăn hành tây và hạt tiêu

Bạn đã bao giờ cảm thấy nhàm chán với bánh mì thịt chưa? Tôi cũng vậy! Lấy một công thức cổ điển và làm cho nó pop! Bạn có thể nhét nó với bất cứ thứ gì và làm cho nó vui vẻ và thú vị! Thời gian...

Phở gà rotisserie

Súp mì gà này với gà quay là hoàn hảo cho một ngày lạnh hoặc là một bữa ăn có giếng cho một người nhỏ bé. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành...