Bữa tối

Bít tết sắt phẳng với ba hạt tiêu chà

Thời gian nấu: 135
Phần: 6

Một sự pha trộn đơn giản của các loại gia vị kết hợp để làm cho một sự chà tuyệt vời cho bít tết. Có thể được sử dụng trên bất kỳ bít tết nào nhưng tốt nhất là trên bít tết bằng sắt phẳng hoặc sườn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng paprika hun khói

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê bột chile chipotle

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 2 pound bít tết sắt phẳng

Hướng

  1. Khuấy paprika, muối, đường, bột ớt, bột chipotle, hạt tiêu đen, bột tỏi, bột hành tây và thì là trong một bát nhỏ cho đến khi trộn. Xoa hỗn hợp gia vị lên khắp các miếng bít tết sắt phẳng, sau đó bọc chúng chặt bằng bọc nhựa. Ướp trong tủ lạnh 2 đến 8 giờ (càng lâu càng tốt).

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và lưới dầu nhẹ.

  3. Nấu các miếng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nấu đến mức độ mềm mong muốn của bạn, khoảng 4 phút mỗi bên cho trung bình. Cho phép bít tết nghỉ ngơi trong 5 phút ở một vị trí ấm trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
18g Mập
3g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 882mg 38%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 32g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 9mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 57mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đào thịt lợn ăn đào

Tôi sẽ cho bạn xem kỹ thuật yêu thích của tôi để nhồi nhét thịt lợn, cũng như một trong những món ăn yêu thích của tôi cho thịt lợn. Trên và ngoài việc sản xuất một thứ gì đó rất ấn tượng về mặt trực...

Nhà vô địch Ailen

Ailen Champ tương tự như Colcannon nhưng được làm bằng cách pha trộn hành lá hoặc hành lá với khoai tây nghiền kem. Thật tuyệt vời, được phục vụ nóng với thêm bơ trên đầu, nhưng nó cũng là một món ăn...

Thịt bò và bắp cải của người Philippines

Bố tôi sử dụng để làm điều này mọi lúc, lớn lên. Tôi quên mất nó tốt như thế nào cho đến khi Ngày Thánh Patrick đến và mọi người bắt đầu nói về thịt bò và bắp cải. Vì vậy, đây là công thức, tương tự...

Khoai tây nghiền cho hai

Bơ khoai tây nghiền cho hai người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối 2 muỗng...

Truffle Corn (Huitlacoche) Quesadillas

Trong công thức này, Huitlacoche (phát âm là Wee-Tlah-Koh-Cheh) là một loại nấm ngô ngon được đóng gói với chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Còn được gọi là nấm cục Mexico, nó đã được coi là một...