Công thức bánh kếp chuối không bột này với trứng nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng nó thật tuyệt vời và lành mạnh cho bạn! Một thay thế không có gluten cho bánh kếp. Thưởng thức với topping trái cây yêu thích của bạn, hoặc phục vụ đơn giản với mật ong.
Thành phần
1 chuối rất chín, nghiền
2 quả trứng lớn, đánh bại
2 muỗng hạt lanh đất (tùy chọn)
Teaspoon chiết xuất vani nguyên chất (tùy chọn)
2 muỗng canh dầu dừa
Hướng
Trộn chuối nghiền với nhau và đánh trứng trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm hạt lanh và vani; Trộn cho đến khi bột được kết hợp tốt.
Đun nóng dầu dừa trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Scoop bột, khoảng 1/4 chén mỗi bánh, lên chảo và nấu cho đến khi các trung tâm bắt đầu bong bóng, khoảng 30 giây. Lật bánh kếp và tiếp tục nấu cho đến khi đáy có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế dầu thực vật cho dầu dừa nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 245 | Calo |
| 18g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 245 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 72mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 280mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Làm bánh kếp khoai tây dễ dàng với màu nâu băm đã được băm nhỏ. Cà rốt nghiền thêm một chút ngọt ngào và một chút màu sắc cho những chiếc bánh ngọt này. Top với táo hoặc kem chua nếu muốn. Thời gian...
Tuyệt vời cho buổi sáng Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc nửa...
Tờ bánh kếp là hack bữa sáng cuối cùng cho buổi sáng bận rộn hoặc chuẩn bị bữa ăn sáng. Công thức này có thể dễ dàng được tùy chỉnh với trái cây, bơ, xi -rô hoặc toppings yêu thích của bạn. Thời...
Di chuyển qua thịt bò ngô. Có một hàm băm mới trong thị trấn! Nếu bạn thích băm, bạn sẽ yêu phiên bản này được làm bằng thịt bò xay thay vì ngô. Làm một hàm băm về cơ bản là một quá trình 3 bước...
Cách cà phê cay đắng kết hôn với chất béo ngọt, khói khác xa với khó chịu và tốt hơn vô cùng so với chỉ đơn giản là đổ những giọt nước nhỏ giọt vào thức ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...