Bữa tối

Xương sườn tốt

Thời gian nấu: 615
Phần: 4

Dứa ướp cho sườn lợn trở lại! Công thức này dễ dàng tăng gấp đôi cho nhiều xương sườn hơn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 45 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
10 giờ 15 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 cốc nước ép dứa

  • 1 chén đường nâu

  • 1 muỗng canh bột mù tạt

  • Cúp sốt cà chua

  • cốc rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 2 muỗng canh nước tương

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • Teaspoon Pepper

  • 2 pound em bé trở lại sườn lợn

  • 1 (18 ounce) Nước sốt thịt nướng chai

Hướng

  1. Trộn nước ép dứa, đường nâu, bột mù tạt, sốt cà chua, giấm rượu vang đỏ, nước chanh và nước tương trong một món nướng lớn. Nêm đinh hương, gừng, tỏi và hạt tiêu cayenne; Trộn cho đến khi ướp được kết hợp tốt.

  2. Cắt sườn thành các mảnh kích thước phục vụ; Đặt vào nước ướp để áo khoác. Che và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm, thỉnh thoảng xoay sườn.

  3. Làm nóng lò nướng đến 275 độ F (80 độ C).

  4. Nấu sườn trong nước ướp trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ 30 phút; Thỉnh thoảng xoay sườn để đảm bảo nấu ăn.

  5. Làm nóng trước vỉ nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  6. Nấu sườn trên vỉ nướng được làm nóng trước, nếm với nước sốt thịt nướng và thường xuyên quay, cho đến khi tráng men độc đáo, 15 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1027 Calo
31g Mập
161g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 1027
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 2213mg 96%
Tổng số carbohydrate 161g 59%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 137g
Protein 27g
Vitamin C 27mg 135%
Canxi 174mg 13%
Sắt 4mg 20%
Kali 1082mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà, măng tây và chảo nấm

Con gà này với măng tây và đĩa nấm được xào trong một cơ sở dầu tỏi và ô liu. Bạn có thể thêm nhiều nấm nếu muốn. Phục vụ với gạo hoặc mì ống - và một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Củ cải nướng và rau xanh xào

Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng mọi bộ phận của củ cải tươi bạn mua. Bạn có thể lấy hai món ăn ngon từ một loại rau này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...

Bít tết tiêu và gạo

Đây là một công thức mà tất cả các con tôi yêu thích, và các con gái của tôi vẫn làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Cá hồi và rau bina fettuccine

Lấy cảm hứng từ công thức bí mật của nhà hàng Ý yêu thích của tôi. Sau một số thử nghiệm và lỗi, tôi nghĩ rằng tôi có nó. Creamy Alfredo Sauce và cá hồi bổ sung cho nhau tốt. Rau bina thêm màu sắc...

Cà chua xanh chiên miền Nam dễ dàng

Những quả cà chua xanh chiên dễ dàng này là hoàn hảo để phục vụ như một món khai vị hoặc trong một loại cà chua xanh chiên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...