Bữa trưa

Súp hành tây Pháp (nồi nấu chậm)

Thời gian nấu: 260
Phần: 6

Súp của mẹ tôi mà tôi nhớ từ thời thơ ấu. Có lẽ là cơ bản như nó được. Thêm phô mai lựa chọn và croutons, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 4 củ hành lớn, cắt lát mỏng

  • 4 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen, để nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi rõ ràng và nâu, 10 đến 15 phút; Chuyển sang bếp chậm. Thêm nước dùng thịt bò, tỏi, muối và hạt tiêu đen vào nồi nấu chậm.

  2. Nấu trên cao trong 4 giờ hoặc ở mức thấp trong 8 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

120 Calo
8g Mập
10g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 120
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 585mg 25%
Tổng số carbohydrate 10g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 3G
Vitamin C 8mg 38%
Canxi 36mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Pesto Sandwich

Những miếng thịt gà mềm được nấu cùng với hành tây, zucchini, nấm, ớt chuông và nước sốt pesto để làm đầy bánh sandwich có hương vị sẽ thỏa mãn đám đông đói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...

Gạo nâu và salad đậu đen

Đây là một trong những mặt hàng chủ lực mùa hè của chúng tôi. Nó đi cùng nhau nhanh chóng và dễ dàng; Nó tốt cho bạn và Yummy. Nó cũng rất linh hoạt. Đêm đầu tiên đó là một món salad độc lập; Đêm thứ...

Chip squash giòn

Những con chip bí đao này là những món ăn ngon, có thể ăn vặt cũng có ý thức sinh thái, sử dụng chất thải rau. Làm chúng sau hoặc trước khi bạn nướng thịt bí, khi lò đã nóng. Ăn kèm với những món...

Xúc xích nướng với mận và thịt xông khói

Bà của chồng tôi đã cho tôi công thức này. Combo của món mận ngọt, thịt xông khói mặn và xúc xích thịt rất ngon. Công thức này là tuyệt vời với bất kỳ xúc xích lớn, lớn (không phải là xúc xích kiểu...

Salad mì ống gruyere và nấm

Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi đang sử dụng các thành phần còn sót lại, và đó là một bất ngờ ngon miệng! Bước mặc cho nó đúng một lượng mớ đúng, trong khi gruyere, nấm, arugula và thì là kết hợp...