Tôi đã tạo ra món salad ngô tươi này để phục vụ với bữa tối tôm hùm của chúng tôi mà chúng tôi có khoảng một tháng một lần (Chủ nhật hải sản). Tôi muốn làm một cái gì đó bên ngoài các mặt truyền thống như ngô trên lõi ngô và khoai tây. Bây giờ nó là một yêu thích của gia đình! Đi tốt với một miếng bít tết nướng hoặc món cá ngừ là tốt. Sự kết hợp của ngọt với ngô và mặn với feta là một niềm vui bất ngờ!
Thành phần
3 tai ngô ngọt
1 viên cà chua anh đào, giảm một nửa theo chiều dọc
1 hành lá xanh, thái hạt lựu
2 muỗng canh rau mùi tươi băm
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh giấm rượu vang trắng ở độ tuổi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (4 ounce) gói phô mai feta, khối
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm ngô và nấu trong 10 phút. Để ráo nước và nguội dưới nước chảy để xử lý dễ dàng hơn.
Cắt ngô ra khỏi lõi ngô vào một cái bát lớn. Thêm cà chua, hành lá, rau mùi, dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu và trộn với nhau. Thêm phô mai feta ngay trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Mặc quần áo Hy Lạp Yasou có thể được sử dụng thay vì dầu ô liu và giấm.
Feta vỡ vụn có thể hoạt động tốt, tôi chỉ thích có những mảnh khối lớn hơn.
Bạn có thể ướp món salad trước khi thêm phô mai feta vào tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 234 | Calo |
| 14g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 234 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 37mg | 184% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 606mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức những quả ớt nhồi bông truyền thống này mà không cần thêm carbohydrate! Gia đình tôi yêu những điều này! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xúc xích xay, nóng hoặc nhẹ, bạn chọn. Thời gian...
Đây là một bữa ăn đáng yêu của Hazelnut Crusted Halibut với khoai tây nghiền tỏi phong phú và kem. Một bữa ăn lãng mạn thực sự cho hai người! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Bánh mì nướng bánh này được làm bằng bánh mì, dứa nghiền, trứng và gia vị diễn ra độc đáo với một bữa tối giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Một lựa chọn tươi của rau được kết hợp với thịt gà và gạo dày dạn trong món thịt hầm gà ngon này. Nó sẽ khiến bạn đầy đủ và cực kỳ hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Rang mầm Brussels được hoàn thiện trong một lớp men balsamic và tỏi và ăn kèm với miếng thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng...