Món ăn phụ

Giai điệu củ cải ngâm tươi

Thời gian nấu: 1490
Phần: 12

Một thời hiện đại quay cuồng trên một món ăn yêu thích thời xưa, kết hợp củ cải tươi, cà rốt. Và hành tây trong một món ướp ngọt ngào, ngọt ngào. Rất nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Củ cải đường! Hãy chắc chắn để mặc một chiếc tạp dề!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày 5 phút
Tổng thời gian:
1 ngày 50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 6 củ cải đường, thân được loại bỏ

  • 4 cà rốt lớn, cắt đường chéo thành 1 1/2 inch

  • 1 củ hành lớn, cắt làm đôi và cắt mỏng

Cách ăn mặc:

  • 1 cốc giấm rượu táo

  • tách đường

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 2 muỗng cà phê vỏ cam

  • 2 muỗng cà phê thì là bình khô

  • 1 muỗng cà phê muối biển

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê mù tạt khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • Chồi dầu ô liu

Hướng

  1. Đặt toàn bộ củ cải trong nồi và đậy nắp bằng nước. Đun sôi nước, đậy nắp nồi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi củ cải mềm, khoảng 30 phút.

  2. Đặt cà rốt vào một món ăn an toàn cho lò vi sóng và nấu trên cao cho đến khi chắc chắn nhưng mềm, khoảng 6 phút. Đặt cà rốt vào một cái chao dưới nước lạnh để ngăn chặn quá trình nấu ăn, 3 đến 5 phút. Loại bỏ vỏ và loại bỏ; Cắt củ cải thành những lát mỏng.

  3. Đánh trứng giấm, đường, gừng, vỏ cam, thì là, muối biển, bột tỏi, mù tạt và hạt tiêu đen với nhau trong một bát an toàn cho vi sóng cho đến khi đường và muối hòa tan. Đánh dầu vào hỗn hợp nước sốt rượu táo. Mặc lò vi sóng trên cao trong 2 phút; Whisk một lần nữa.

  4. Kết hợp củ cải, cà rốt và hành tây với nhau trong một thùng chứa lớn; Đổ mặc quần áo lên trên và trộn đều. Đậy nắp và làm lạnh trong ít nhất 24 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

139 Calo
6g Mập
19g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 139
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 271mg 12%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 16g
Protein 1g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 25mg 2%
3mg sắt 18%
Kali 266mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải với dừa

Mẹ chồng Ấn Độ của tôi làm cho mặt tốt đẹp này với củ cải, nhưng tôi thực sự thích nó nhất với celeriac. Nó có thể được điều chỉnh với bất kỳ loại rau loại gốc nào. Bản lề (bột Asafoetida) không thêm...

Pho mát và khoai tây Rissoles

Khi chúng tôi sống ở South Wales, chúng tôi thường có những con rissoles này với các con chip của chúng tôi từ cửa hàng cá và chip địa phương. Vì họ chưa từng thấy ở Canada, tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia...

Mì táo truyền thống kugel

Bánh táo ngọt và mì có nguồn gốc Đông Âu. Kugels có thể được làm thành nhiều hương vị, cả ngọt và mặn. Phục vụ ấm hoặc lạnh, như một món ăn phụ hoặc một món tráng miệng. Giống như Lasagna, Kugel có...

Súp rong biển kiểu Hàn Quốc

Súp rong biển này là một món ăn sinh nhật truyền thống ở Hàn Quốc. Nó cũng được phục vụ cho các bà mẹ mới, vì các chất dinh dưỡng trong rong biển được cho là giúp tăng sản xuất sữa. Thời gian chuẩn...

Thịt hầm đậu xanh ba thành phần

Tôi làm điều này mỗi Lễ Tạ ơn. Nó luôn luôn đi qua tốt và nó rất dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 lát...