Chiếc bánh rhubarb này chỉ đơn giản là ngon! Mẹ tôi thường trồng đại hoàng ở sân sau, và khi đại hoàng của bà chín, những chiếc bánh tuyệt vời mà cô ấy làm!
Chiếc bánh rhubarb này ngọt ngào và rối rắm với một quả trái cây kết hợp độc đáo. Thêm vào đó, thật dễ dàng để làm chỉ với năm thành phần.
Thành phần Ghubarb Pie
Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm công thức bánh rhubarb tự làm này:
Đường : Sự ngọt ngào từ đường trắng cân bằng hoàn hảo cho đại hoàng tart.
Bột : Cấu trúc cho vay bột đa năng và giúp giữ lại với nhau.
Rhubarb : Bạn sẽ cần bốn cốc đại hoàng tươi băm nhỏ.
Bơ : Bơ thêm độ phong phú và độ ẩm cho sự trám đầy trái cây.
Lớp vỏ bánh : Sử dụng lớp vỏ bánh ngọt mua ở cửa hàng hoặc tự làm ở nhà .
Cách làm bánh đại hoàng
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm Rhubarb Pie:
1. Kết hợp bột và đường trong một bát. Dòng đĩa bánh với một lớp vỏ bánh.
2. Rắc đáy bằng hỗn hợp bột mì.
3. Đặt đại hoàng lên trên, sau đó đầu với đường còn lại.
4. Dot với bơ và phủ với lớp vỏ còn lại.
5. Nướng cho đến khi làm đầy sủi bọt và lớp vỏ có màu nâu vàng.
Làm thế nào để phục vụ chiếc bánh đại hoàng
Phục vụ bánh đại hoàng hoặc ấm áp. Nó rất ngon, nhưng chiếc bánh ngọt và bánh tart sẽ được bổ sung hoàn hảo bởi một muỗng kem vani hoặc một búp bê kem đánh bông tự làm .
Cách lưu trữ chiếc bánh đại hoàng
Che bánh được làm mát một cách lỏng lẻo bằng bọc lưu trữ hoặc giấy nhôm. Lưu trữ trong tủ lạnh trong bốn đến năm ngày.
Bạn có thể đóng băng chiếc bánh đại hoàng không?
Đúng! Bạn có thể đóng băng bánh đại hoàng tự làm. Nếu bạn có kế hoạch đóng băng nó, hãy nướng bánh trong một món giấy bạc. Bọc toàn bộ trong ít nhất một lớp bọc lưu trữ, sau đó ít nhất một lớp giấy nhôm. Đóng băng trong tối đa sáu tháng. Trẻ trong tủ lạnh.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là một công thức tuyệt vời", theo Jackie Fitzsimons. "Tôi đã sử dụng một cốc đường và cùng một lượng bột, bơ. Tôi đã sử dụng lớp vỏ đông lạnh mua ở cửa hàng cho trên và dưới. Nó trở nên tuyệt vời. Tôi sẽ làm lại điều này! Lần tới khi tôi sẽ thử bánh ngọt tự làm."
"Tôi đã làm chiếc bánh này ngày hôm qua," Suemm88 nói. "Tôi đã làm theo các hướng dẫn chính xác như đã viết, và nó hoàn toàn ngon miệng! Nó thật ngọt ngào và tart cùng một lúc. Gia đình tôi yêu nó, và bạn bè của tôi cũng vậy. Tôi chắc chắn sẽ làm lại cái này!"
"Tuyệt vời", raves sus. "Đây là cách dễ dàng mà mẹ tôi thường làm. Hãy chắc chắn đặt lòng trắng trứng lên lớp vỏ trên cùng cho lớp vỏ nâu vàng sáng bóng tuyệt đẹp đó."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 cốc đường trắng
6 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (14,1 ounce) Gói bánh ngọt đôi, tan băng
4 chén đại hoàng băm nhỏ
1 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Đặt giá lò ở vị trí thấp nhất.
Xếp hàng dưới cùng và các cạnh của một tấm bánh 9 inch với một lớp vỏ bánh. Kết hợp đường và bột trong một cái bát; Rắc 1/4 hỗn hợp đường lên lớp vỏ dưới đã chuẩn bị.
HEEAP RHUBARB lên trên và rắc hỗn hợp đường còn lại. Chấm với bơ và phủ với lớp vỏ trên cùng.
-
Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi làm đầy và lớp vỏ có màu nâu vàng, 40 đến 45 phút. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 9g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 130mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cobbler này có vị giống như bà của bạn nhưng có một sự thay đổi trong topping! Công thức này cũng hoạt động tuyệt vời với bất kỳ loại trái cây nào khác. Như với bất kỳ công thức nào sử dụng trái cây...
Đây là những thanh bánh phô mai bánh cay, kem, vụn, bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24...
Một món tráng miệng dâu tây kem đứng đầu với một lớp vụn vụn ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất...
Một chiếc bánh quy bánh quế Ý được làm bằng sắt pizza. Rắc đường bột. Sau khi được làm mát hoàn toàn, lưu trữ trong một thùng chứa có nắp vừa vặn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Một chiếc bánh trái cây ngon mà không gặp rắc rối khi lăn ra lớp vỏ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành...