Đối với một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cũng ngon với một cuộc khủng hoảng thỏa mãn, hãy thử công thức này cho các croquettes cá hồi tươi.
Thành phần
6 ounce không da, cá hồi không xương
Cup mayonnaise
cốc vụn bánh mì khô
Cupped màu xanh lá cây
1 lòng trắng trứng
2 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon Cajun gia vị
1 muỗng cà phê bơ hoặc bơ thực vật
1 muỗng canh mayonnaise
Teaspoon Dijon mù tạt
Hướng
Kết hợp cá hồi, 1/8 chén mayonnaise, vụn bánh mì, hành lá, lòng trắng trứng, nước chanh và gia vị cajun trong một cái bát. Trộn đều và định hình hỗn hợp thành patties dày 1/2 inch.
Đun nóng bơ trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Thêm patties và nấu cho đến khi vàng nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Kết hợp 1 muỗng canh mayonnaise và mù tạt Dijon với nhau trong một cái bát. Phục vụ nước sốt với croquettes.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sử dụng creole hoặc gia vị đen hoặc chỉ là muối dày dạn thay cho gia vị Cajun.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
329 | Calo |
24g | Mập |
7g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 329 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 5g | 25% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 395mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 4mg | 22% |
Canxi 51mg | 4% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 375mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ăn thoải mái mùa đông yêu thích của tôi. Thịt bò xay, ô liu đen, cà chua, đậu ớt, mì và ngô tạo nên một món hầm tuyệt vời như bữa ăn. Ăn kèm với kem chua và bánh tortilla! Yum! Thời gian...
Sau khi ăn phong cách bít tết này trong một nhà hàng một vài lần, tôi đã làm việc để làm món ướp của riêng mình. Các kết quả là dịu dàng và không có hương vị bourbon hống hách. Nốt này rất khác với...
Edamame thêm một twist độc đáo (và tăng dinh dưỡng tuyệt vời) cho món thịt lợn và món đậu ngon này. Nó làm cho một bữa ăn tối tuyệt vời vào một buổi tối lạnh lẽo. Gia đình tôi hoàn toàn yêu thích món...
Những tacos này là tốt nhất từ trước đến nay! Bạn có thể sử dụng thịt bò hoặc thịt nai. Thủ thuật nấm giúp cắt giảm thịt, và bạn thậm chí không nhận ra nó, làm cho công thức này trở thành một lựa...
Bạn muốn biết một bí mật? Khoai tây nghiền nấu chín với nước dùng gà có thêm hương vị! Mặt mặn này hoàn toàn mịn màng và kem, chỉ có một lượng bơ và kem phù hợp cho mọi người thưởng thức. Những khoai...