Ceviche được làm bằng các khối cá ngừ tươi, thô. Tuyệt vời như một món khai vị hoặc món ăn phụ. Tôi đã học được điều này từ ông bà của tôi và thấy nó là người chiến thắng trong số những người bạn đại học của tôi.
Thành phần
12 ounce cá ngừ sashimi
hành lá xanh, thái lát mỏng
hành tây trung bình, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno tươi, hạt giống và băm nhỏ
Cup nước chanh, hoặc để nếm thử
Teaspoon Soy Sauce, hoặc để nếm thử
Hướng
Cắt cá ngừ thành các khối 1/2 inch, và đặt vào một cái bát. Khuấy trong hành tây, hành lá, gừng, jalapeno, nước chanh và nước tương; Trộn để kết hợp. Đậy nắp và làm lạnh trong 2 đến 3 giờ. Nếm trước khi phục vụ và thêm nước chanh hoặc nước tương khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 117 | Calo |
| 1g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 117 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 58mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 18mg | 92% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 545mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những cánh Crockpot này đã biến mất trong năm phút khi tôi làm chúng cho một bữa tiệc Super Bowl! Siêu dễ làm trong nồi nấu chậm và sau đó giòn lên trong lò. Phục vụ với trang trại hoặc thay đồ phô...
Những xiên trái cây nhỏ này rất đơn giản để thực hiện và là một bổ sung tuyệt vời cho món khai vị của bạn trong bất kỳ bữa tiệc Giáng sinh nào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Tôi đang tìm kiếm một cái gì đó mới để đặt trên bánh mì tròn của mình hơn là phô mai kem nhàm chán. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...
Một phiên bản của hỗn hợp đồ ăn nhẹ ngũ cốc ngon thường có thể được mua trong các cửa hàng. Thật tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Điều này nhúng có màu vàng và trông tuyệt vời trên một bữa tiệc buffet kỳ nghỉ. Phục vụ với bất kỳ loại rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 10 phút Phục...