Bữa trưa

Watermelon Gazpacho

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Món súp này ngọt nhẹ chỉ với một chút nóng từ Jalapeno. Sự kết hợp của cả dưa và dưa chuột pha trộn và dưa chuột, cộng với quả việt quất, cũng mang lại cho nó một sự tương phản đẹp trong kết cấu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 cốc dưa hấu hạt giống, chia

  • 1 dưa chuột - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu, chia

  • 1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 1 cốc quả việt quất tươi

Hướng

  1. Đặt 6 cốc dưa hấu, 1/2 dưa chuột, hạt tiêu jalapeno và giấm vào máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ Gazpacho vào một bát lớn và khuấy dưa hấu còn lại và dưa chuột vào súp. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 30 phút.

  2. Chia Gazpacho cho 4 bát và trên cùng với quả việt quất.

Ghi chú của Cook:

Một hạt tiêu Jalapeno màu đỏ hoặc xanh lá cây có thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

122 Calo
1g Mập
31g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 122
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 23g
Protein 3G
Vitamin C 31mg 156%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 462mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gà với hạnh nhân nướng

Salad gà bất thường và sảng khoái này được bổ sung bằng cách bổ sung hạnh nhân nướng, dứa rối, hạt dẻ nước giòn và nho ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Salad ướp

Salad ướp này kết hợp các loại rau khác nhau với dầu ngọt và giấm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 10 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Xa...

Pesto nướng phô mai

Lần đầu tiên tôi có bánh sandwich phô mai nướng pesto này tại một nhà hàng nhỏ và ngay lập tức về nhà để nhân đôi công thức. Tôi đã làm bánh sandwich phô mai nướng của mình theo cách này kể từ đó! ...

Bánh mì chuối bí ngô gooey

Đây là công thức đầu tiên mà tôi đã tự tạo ra. Đó là một tính toán hoàn toàn của các thành phần, do đó phần 'gooey' của tên. Hóa ra khá tốt. Tôi thích nó, chồng tôi thích nó, và những vị...

Couscous Hy Lạp đơn giản

Ô liu Kalamata, cà chua khô và phô mai feta thêm một sự tinh tế của Hy Lạp vào một loại mì ống Địa Trung Hải cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...