Mẹ tôi yêu những thứ này và tôi chưa bao giờ nghe nói về bất cứ ai chuẩn bị củ cải đường theo cách này! Không chính xác là một thực phẩm sức khỏe, nhưng rất ngon! Mẹ nói, 'Nấu chúng cho đến khi chúng bị đốt cháy.' Cô ấy đã đúng! Bạn cũng có thể cần thêm một chút bơ hoặc bơ thực vật nếu họ dường như cần nó.
Thành phần
6 củ cải đỏ lớn
cốc bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm củ cải và nấu không được khám phá cho đến khi hơi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, rửa sạch và cắt kết thúc từ mỗi củ cải đường.
Đặt củ cải trong nồi với khoảng 2 inch nước. Che nồi và đun sôi nước; Nấu củ cải cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ củ cải từ nước và ngay lập tức ngâm trong một bát nước đá để nguội. Kéo vỏ củ cải. Củ cải đường thành các lát dày 1/4 inch.
Làm nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Chiên củ cải, thỉnh thoảng lật, cho đến khi bị đen nhẹ, khoảng 20 phút. Củ cải đường với muối và hạt tiêu.
Mẹo công thức
Margarine có thể được thay thế cho bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 12g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 372mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 63mg | 5% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1212mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì đơn giản được làm mà không cần men. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì Thành phần 2 cốc bột mì...
Ròng dự phòng thịt lợn nấu chín chậm, hoặc xương sườn kiểu đồng quê, cũng tuyệt vời với ức gà không xương, không da. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 15 phút Tổng thời gian: 8 giờ 45...
BRAISED Brisket là một món ăn đáng yêu. Chuẩn bị trước cắt giảm khi nấu ăn vào phút cuối và giúp loại bỏ chất béo ra khỏi nước sốt dễ dàng hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...
Một bữa ăn nhanh chóng Những đứa trẻ sẽ yêu thích! Phục vụ nó trong nêm đứng đầu với rau diếp vụn và lát bơ. Thơm ngon! Ground Chuck được khuyến nghị cho công thức này. Phục vụ: 6 Năng suất: Bánh 1...
Haddock nướng ngon với cà chua và rau bina nhấm nháp trong một loại nước sốt phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng bơ 1...