Mẹ tôi yêu những thứ này và tôi chưa bao giờ nghe nói về bất cứ ai chuẩn bị củ cải đường theo cách này! Không chính xác là một thực phẩm sức khỏe, nhưng rất ngon! Mẹ nói, 'Nấu chúng cho đến khi chúng bị đốt cháy.' Cô ấy đã đúng! Bạn cũng có thể cần thêm một chút bơ hoặc bơ thực vật nếu họ dường như cần nó.
Thành phần
6 củ cải đỏ lớn
cốc bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm củ cải và nấu không được khám phá cho đến khi hơi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, rửa sạch và cắt kết thúc từ mỗi củ cải đường.
Đặt củ cải trong nồi với khoảng 2 inch nước. Che nồi và đun sôi nước; Nấu củ cải cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Loại bỏ củ cải từ nước và ngay lập tức ngâm trong một bát nước đá để nguội. Kéo vỏ củ cải. Củ cải đường thành các lát dày 1/4 inch.
Làm nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Chiên củ cải, thỉnh thoảng lật, cho đến khi bị đen nhẹ, khoảng 20 phút. Củ cải đường với muối và hạt tiêu.
Mẹo công thức
Margarine có thể được thay thế cho bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 12g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 372mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 63mg | 5% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1212mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Mùa hè là thời gian cho món salad bữa ăn! Lấy hương vị cổ điển của Cobb truyền thống và thêm char giòn của vỉ nướng. " Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Thịt lợn mojo này siêu ngon và siêu dễ dàng ... Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 (3 1/2) Pound Thịt lợn...
Hương vị, ướp Teriyaki phong phú cho cá hồi và các loại hải sản chắc chắn khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng...
Món súp này là sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, cần tây, tỏi và hành tây. Top với phô mai Parmesan, húng quế tươi và vảy rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Tôi đã tìm thấy điều này trong số một số công thức nấu ăn của chồng tôi đã gửi cho tôi. Tôi đã thử nó một lần, và nó trở thành một gia đình yêu thích ngay lập tức. Tôi lưu nó và sử dụng nó vào mùa hè...