Công thức cải bắp và xúc xích chiên này hoạt động tốt trong nhiều dịp. Đây cũng là loại công thức mà bạn có thể thêm vào hoặc xây dựng để tự làm. Nếu bạn không quá điên rồ về hương vị bắp cải, hãy nhớ rằng hành tây, nhỏ giọt thịt xông khói và Kielbasa sẽ giảm mùi bắp cải đó một chút; Bạn cũng có thể thêm những thứ hoặc gia vị khác để giảm bớt nó.
Thành phần
6 lát thịt xông khói
1 bắp cải, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (16 oz) Ring Kielbasa Xúc xích, cắt lát mỏng
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ vụn. Dự trữ nhỏ giọt trong chảo.
Nấu và khuấy bắp cải và hành tây trong nhỏ giọt thịt xông khói trên lửa vừa cao cho đến khi bắp cải bắt đầu héo, 1 đến 2 phút. Khuấy thịt xông khói, muối và hạt tiêu vào hỗn hợp bắp cải; Nấu cho đến khi bắp cải bị héo, 3 đến 5 phút nữa.
Khuấy Kielbasa vào hỗn hợp bắp cải và giảm nhiệt xuống thấp. Che chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải vàng nhẹ và mềm, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn càng sôi lâu, bắp cải càng quay, nhưng nó cũng sẽ cho nó một kết cấu dễ thương bằng cách nấu nó quá lâu. Công thức này cũng hoạt động tuyệt vời với dưa cải bắp thay vì bắp cải thông thường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 30g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1119mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 89mg | 443% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 780mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi vẫn chưa ăn miếng thịt lợn BBQ thực sự ngon và mệt mỏi với một vài phương pháp làm bánh thông thường, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó hơi khác. Nếu bạn không thích hương vị ngọt ngào, thì...
Công thức ngon này được lấy cảm hứng từ Pizza thịt cừu cay của Bon Appetit nhưng tôi thấy rằng tôi đã thực hiện nhiều, rất nhiều sửa đổi. Đây là lý do tại sao tôi quyết định viết của riêng mình! ...
Những củ cà rốt tráng men mật ong này được nấu trong một mật ong, bơ, gừng và men chanh. Công thức đi rất tốt với bít tết hạt tiêu và bánh pho mát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Món thịt lợn này rất dễ chuẩn bị và là tuyệt vời cho một người nội trợ bận rộn. Phục vụ nóng trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5...
Công thức này cho một món thịt hầm ăn sáng với bánh quy và băm nâu xuất hiện khi tôi có tất cả các thành phần cho một bữa sáng tuyệt vời nhưng không muốn nấu ăn riêng. Tôi đã ném chúng vào một món...