Bắp cải chiên này với thịt xông khói là một yêu thích của gia đình được đưa vào mọi cuốn sách nấu ăn cho con tôi khi chúng chuyển đi và kết hôn. Đó là một món ăn tuyệt đẹp với nhiều màu sắc và được nấu chín thấp và chậm cho hương vị phong phú. Cảnh báo, nó gây nghiện!
Thành phần
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 bắp cải đầu lớn, được điều khiển và cắt lát
1 muỗng canh muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Paprika
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt thịt xông khói trong một kho dự trữ lớn và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi giòn, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây caramen, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Ngay lập tức khuấy trong bắp cải và tiếp tục nấu và khuấy thêm 10 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nêm muối, hạt tiêu, bột hành tây, bột tỏi và ớt bột. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 194 | Calo |
| 13g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 194 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 1435mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 79mg | 393% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một khởi đầu tuyệt vời. Bạn có thể làm cho nó với một chút nước hơn và bạn có được một phần của một món súp, hoặc để nó nấu và ăn nó với một đĩa cơm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Công thức Ratatouille này rất dễ điều chỉnh theo những gì trong mùa hoặc những gì bạn có trong tay. Hy vọng bạn thích! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Một món ăn mexican mặn mà có thể dễ dàng biến thành người ăn chay bằng cách thay thế gà bouillon cho thỏi rau. Các loại kem làm giảm sức nóng của ớt poblano. Bạn sẽ không có đủ! Ăn kèm với bánh ngô...
Giống như khoai tây nướng hai lần, ngoại trừ chúng được nấu hai lần trong lò vi sóng để có kết quả nhanh hơn nhưng không kém phần ngon. Khoai tây Russet, phô mai, hành lá và ngôi sao kem chua trong...
Điều chỉnh calo thấp hơn của công thức salad thịt lợn và dưa hấu được làm nổi tiếng bởi nhà hàng cua béo ở thành phố New York. Sử dụng các thành phần dễ dàng có được. Vẫn còn ngon. Thời gian chuẩn...