Một món ăn mexican mặn mà có thể dễ dàng biến thành người ăn chay bằng cách thay thế gà bouillon cho thỏi rau. Các loại kem làm giảm sức nóng của ớt poblano. Bạn sẽ không có đủ! Ăn kèm với bánh ngô ấm.
Thành phần
Cup crema Mexico, crema fresca
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 muỗng canh hạt gà bouillon
5 ớt poblano
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, thái lát dày
1 cốc ráo hạt ngô đóng hộp
Hướng
Trộn crema, phô mai kem và gà bouillon trong máy xay cho đến khi mịn; để qua một bên.
Đặt ớt lên một vỉ nướng lớn trên lửa vừa cao. Nướng cho đến khi da phồng rộp và chuyển sang màu đen. Lấy ớt ra khỏi vỉ nướng và đặt vào túi nhựa, cho phép chúng đổ mồ hôi trong 5 phút. Chuyển vào một tấm để làm mát. Gọt vỏ và loại bỏ da bên ngoài của ớt; Một nửa chiều dài khôn ngoan và loại bỏ hạt và tĩnh mạch. Cắt thành các dải dày. Để qua một bên.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Nấu hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy ngô vào hành tây, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu thêm 5 phút nữa. Thêm dải poblano vào nồi. Đổ hỗn hợp kem lên các loại rau và đun nhỏ lửa; Nấu khi sôi cho đến khi nóng, khoảng 5 phút nữa.
Mẹo công thức
Nếu hỗn hợp crema và kem phô mai quá dày, bạn có thể làm cho nó nhẹ hơn bằng cách thêm một ít sữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 35g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 595mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 92mg | 462% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 482mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này mang lại những lợi thế của rau bina vào thế giới của khoai tây nghiền nổi tiếng, được yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng...
Đây là một công thức đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Đó là sự kết hợp tuyệt vời của ngọt và cay! Nếu bạn thích hạt đậu của bạn, bạn có thể tăng gấp đôi hỗn hợp nước sốt. Thời gian chuẩn bị...
Một công thức Kohlrabi slaw Kohlrabi cổ điển chứa đầy rau! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc bắp cải xắt nhỏ 4 bóng...
Đây là một công thức thực sự tốt cho mùa hè và ôi rất ngon! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc táo thái hạt lựu 1 cốc...
Bạn sẽ thích món ăn bắp cải hàng ngày này với một tiện ích bổ sung kem phong phú. Hmmm giỏi! Đây là một món ăn ngon, nhanh chóng lên bàn sẵn sàng để ăn. Phục vụ ngay lập tức nóng. Bạn có thể thay thế...