Bữa tối

Smelts chiên giòn

Thời gian nấu: 20
Phần: 3

Những con cá rán này giống như khoai tây chiên kiểu Pháp nhỏ! Chúng tôi luôn tận hưởng chúng vào đêm Giáng sinh với nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
3

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh muối

  • Pound làm sạch smelt

  • 1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh bột và muối với nhau trong chảo bánh. Nạo vét vấy bẩn trong hỗn hợp bột cho đến khi được phủ tốt ở bên ngoài và trong các hốc.

  2. Đun nóng dầu 1/4 inch trong chảo rán trên lửa vừa. Làm việc theo đợt, cá chiên trong dầu nóng cho đến khi giòn và chắc, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

440 Calo
19g Mập
43g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 440
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 4845mg 211%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 22g
Canxi 102mg số 8%
Sắt 4mg 21%
Kali 341mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ gratin với couscous và parmesan

Nước sốt phô mai parmesan phong phú, kem là một kết hợp tốt đẹp cho súp lơ tinh tế, và vụn bánh mì giòn thêm kết cấu trên couscous. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung...

Ướp bít tết đậu phụ cho một

Hãy tự thưởng cho mình một bữa tối bít tết, sử dụng đậu phụ thay vì thịt. Công thức này là phương pháp nhiều hơn các thành phần, vì vậy hãy thay đổi gia vị theo ý thích của bạn. Ăn với khoai tây...

Bong bóng và ré lên

Bubble and Squeak là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa và khiến bọn trẻ ăn bắp cải! Đó là một món ăn dễ dàng để làm với khoai tây còn sót lại, giăm bông và bất kỳ loại rau xanh nào. Tôi...

Khoai lang khoai lang giòn

Đây là món khoai lang yêu thích mới của tôi. Nó có kết cấu đáng kinh ngạc và hương vị tuyệt vời với một cái bánh mì không thể cưỡng lại. Bạn có thể phục vụ nó nóng, nhưng tôi nghĩ nó có thể ấm hơn...

Khoai lang với hành tây caramen

Khoai tây nướng được nướng được phủ lên trên với hành tây caramen nấu chín chậm và ớt chuông đỏ. Phục vụ với một búp bê kem chua hoặc sữa chua nguyên chất. Sử dụng khoai lang lớn cho một món ăn chính...