Bữa trưa

Salad tự chọn trái cây và bông cải xanh

Thời gian nấu: 145
Phần: 6

Một món salad tuyệt vời khác cho đêm vui vẻ gia đình của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

Hạt anh túc:

  • cốc dầu nho

  • cốc đường hạt

  • 3 muỗng canh giấm rượu táo

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh vỏ chanh nghiền

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • thìa muối

  • Teaspoon hạt anh túc

  • Teaspoon Paprika

  • Teaspoon mù tạt khô

Xa lát:

  • Pecans cốc

  • 2 quả cam, bóc vỏ và cắt

  • 2 cốc bông cải xanh cỡ cắn

  • 1 quả táo đỏ, băm nhỏ

  • 1 cốc nho, giảm một nửa

Hướng

  1. Đánh bại dầu nho, đường, giấm rượu, nước cốt chanh, vỏ chanh, tỏi, muối, hạt anh túc, ớt bột và mù tạt với nhau trong một cái bát với một cái đánh trứng cho đến khi mịn và kem.

  2. Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Pecans nướng trong chảo nóng, khuấy thường xuyên, cho đến khi có mùi thơm, 4 đến 5 phút .; Trải lên một cái thớt để nguội hoàn toàn trước khi cắt.

  3. Toss màu cam, bông cải xanh, táo và nho với nhau trong một cái bát. Rưới nước sốt lên salad và ném nhẹ vào áo khoác. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, 2 đến 6 giờ.

  4. Rắc quả hồ đào băm nhỏ trên salad.

Ghi chú của Cook:

Các loại hạt nướng giúp mang lại hương vị của họ. Phương pháp nhanh nhất là trên đầu bếp. Trải các loại hạt ra trong một cái chảo không dính chưa được rót và đặt trên lửa vừa. Lắc hoặc khuấy thường xuyên, để tránh bị bỏng, trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi có mùi thơm và bắt đầu nâu. Mẹo vào một đĩa lạnh để dừng quá trình nấu và để nguội hoàn toàn.

Hãy thử biến thể này: Sử dụng một quả lê da đỏ xắt nhỏ thay cho quả táo và hạt dẻ hoặc quả óc chó nướng thay cho hồ đào.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

350 Calo
26g Mập
31g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 350
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Natri 208mg 9%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 25g
Protein 3G
Vitamin C 71mg 356%
Canxi 60mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 358mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad đậu xanh bạc hà

Salad đậu xanh khác thường của Ý. Tỏi và bạc hà cùng nhau - thật là một combo! Công thức vinaigrette bí mật của tôi quá! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Octodogs

Những anh chàng nhỏ bé dễ thương này sẽ là một hit trong bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào, vui vẻ gặp nhau hoặc trong hộp cơm trưa của trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian...

Salad cá hồi đóng hộp

Đây thực sự là một sửa đổi của công thức salad cá ngừ của cha mẹ tôi. Tôi đã làm nó ngày hôm qua và rất thích nó đến nỗi tôi chỉ phải chia sẻ nó. Bạn có thể ăn đồng bằng salad cá hồi này, đặt nó vào...

Horseradish Roll-up

Tôi thực hiện một loạt các cuộn này vào Chủ nhật và đưa chúng cho Hubby và Kids trong bữa trưa của chúng trong suốt cả tuần. Họ cũng rất tuyệt để đưa ra cho các bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Ruths Red đậu lăng và súp khoai tây

Tôi đã tạo ra công thức súp khoai tây đậu lăng này một tuần lạnh lẽo để ngăn chặn cảm lạnh. Tôi đã ngạc nhiên về việc món súp ngon như thế nào! Bột tập tin làm cho nó đẹp và dày, nhưng nó có thể bị...