Chiên bánh mì là một món ăn truyền thống Bắc Mỹ ăn kèm với mứt hoặc mật ong. Chúng cũng ngon với ớt hoặc món hầm thịnh soạn. Một khi bạn hiểu được chúng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cách để phục vụ chúng!
Thành phần
4 cốc rút ngắn để chiên
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
1 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
Hướng
Nhiệt rút ngắn trong một cái chảo nặng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong nước ấm và nhào cho đến khi mềm nhưng không dính.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Định hình bột thành bóng đường kính mười hai inch. Làm phẳng thành patties dày 1/2 inch, và tạo một lỗ nhỏ ở giữa mỗi patty.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Chiên trong nước nóng sâu 1 inch cùng một lúc cho đến khi vàng nâu, 1 đến 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 8g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 220mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 45mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Gà a la crema là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi và là một trong những công thức nấu ăn gà tuyệt vời nhất mọi thời đại. Thật đơn giản để thực hiện, vô cùng thoải mái và tuyệt đẹp...
Những món khoai tây chiên butternut không khí này với bột năm đặc trưng rất ngọt và cay, và chúng là một chất thay thế chất xơ, có đầy đủ chất xơ cho khoai tây chiên. Được làm trong nồi chiên không...
Món ăn chính nhanh chóng và ngon miệng này có một cú đánh gấp đôi dầu mè và hạt thêm hương vị hạt dẻ cho ớt và tôm giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị một đĩa phụ của măng tây hấp trong lò vi sóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
