Bữa tối

Burritos đầy đủ

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Các burrito thuần chay có rất nhiều món 'tốt cho bạn', bạn sẽ không bỏ lỡ thịt! Đừng để gia vị đánh lừa bạn, nó có thể nói Chorizo, nhưng đây là một loại gia vị dựa trên chile nóng vừa.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 burritos

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu

  • 1 (8 ounce) Gói nấm portobello, băm nhỏ

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt hạt cà chua, thoát nước và 2 muỗng canh nước được bảo lưu

  • 1 muỗng gia gia gia gia vị xúc xích chorizo ​​(chẳng hạn như gia vị xúc xích Chimayo chorizo ​​của Savory Spice Shop)

  • 1 (16 ounce) túi xốp tươi băm nhỏ

  • 8 (10 inch) Tortillas bột, được làm ấm

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cho đến khi nóng. Thêm nấm và hành tây và nấu cho đến khi nấm bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Thêm đậu, cà chua thái hạt lựu và 2 muỗng canh nước cà chua dành riêng. Nêm với gia vị xúc xích chorizo ​​và nấu ăn, khuấy liên tục, khoảng 4 phút. Thêm rau bina và nấu cho đến khi héo, khoảng 5 phút.

  2. Thêm một vài muỗng hỗn hợp rau vào giữa một bánh tortilla ấm. Gấp ở các cạnh bên ngoài, bắt đầu ở rìa giữa của tortilla và gấp hướng vào trong về phía làm đầy; Tiếp tục lăn cho đến khi điền vào. Lặp lại với bánh tortillas còn lại và làm đầy.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có hỗn hợp gia vị chorizo ​​được chỉ định, bạn có thể sử dụng hỗn hợp bột ớt, muối, đường, oregano Mexico, thì là, tỏi và hạt tiêu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

325 Calo
8g Mập
52g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 325
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 844mg 37%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 22mg 111%
Canxi 190mg 15%
Sắt 6mg 35%
Kali 813mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm nếm không khí

Tôi là một người Floridian được cấy ghép sống ở Oklahoma, và nếu tôi đã học được bất cứ điều gì sống ở Oklahoma, là Okies Love Ranch. Họ đặt nó trên pizza, nhúng khoai tây chiên vào đó, nhúng dưa...

Ribs Steakhouse - Phong cách New York

Tôi đã làm những chiếc xương sườn này cho một số bạn bè và gia đình của tôi tại các cuộc tụ họp, và họ luôn nhận được những đánh giá của tôi từ mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...

Ngô ngô

Nếu bạn đã từng đến nhà hàng Kansas City BBQ, có lẽ bạn đã có ngô seesy. Thật tuyệt vời. Trẻ em và người lớn đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Panamania Sancocho

Tôi lớn lên trong khu vực kênh đào và Sancocho là điều bắt buộc cho các bữa ăn gia đình lớn. Sancocho là một món súp gà Latinh với rau mùi và yuca (hoặc sắn). Hãy nhớ rằng, có một loạt các công thức...

Ngọn lửa Cabbage Pot Cabbage

Cái hầm cuộn Cabbage Pot Instant này là một biến thể của công thức nấu ăn nhồi bông "đã thử và đúng" của tôi. Phục vụ với gạo nấu bổ sung, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...