Bít tết váy là một miếng thịt bò rẻ tiền. Nó được xếp hạng với Filet Mignon là món ăn ngon ngọt và dịu dàng của tôi. Nó chỉ đơn giản là nướng ngon hoặc chiên và ăn kèm với nước sốt phô mai xanh.
Thành phần
2 pound skirt bít tết
2 muỗng canh nước chanh
Chuẩn bị loại mù tạt màu nâu cay
1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm
1 cốc thay đồ phô mai xanh (tùy chọn)
Hướng
Khuấy mù tạt và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ. Cắt bỏ hầu hết chất béo từ bít tết; Chà với hỗn hợp mù tạt. Đặt miếng bít tết vào một túi nhựa có thể nối lại và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 1 giờ, và lên đến 24 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng hoặc chảo lớn cho nhiệt độ trung bình cao.
Nướng hoặc chiên bít tết trong khoảng 5 phút mỗi bên, hoặc mức độ không mong muốn của bạn. Hủy bỏ từ nhiệt và để yên trong 5 đến 10 phút. Cắt mỗi bít tết dọc theo hạt thành 4 miếng. Ăn uống với thay đồ phô mai xanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 581 | Calo |
| 47g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 581 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 905mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 359mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nồi ngay lập tức Khichdi này được làm bằng hai loại cây họ đậu, gạo basmati nâu và goda masala, cho một tác phẩm kinh điển Ấn Độ có hương vị truyền thống. Goda Masala là một gia vị dựa trên...
Chiếc món thịt bò, ngô và bí ngô thịnh soạn này là một bữa ăn một món ăn. Các thành phần chính được hầm trong các mảnh có kích thước phục vụ, để mỗi người nhận được một mảnh lớn được bao quanh bởi...
Đây là một gia đình yêu thích trong suốt mùa thu và mùa đông! Thật dễ dàng để chuẩn bị và tuyệt vời cho một ngày lười biếng, lấp đầy ngôi nhà bằng mùi thơm. Có gia đình mở rộng và khách? Đơn giản chỉ...
Bánh pinto nấu chậm là mềm, ngon và dễ dàng! Tôi đã phát triển công thức crockpot tuyệt vời này sau khi tìm thấy quá nhiều đậu cứng, chưa nấu chín sau khi nấu trong nồi trên bếp. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một quán rượu phía nam chỉ với một chút đá nhẹ. Bạn có thể thêm nhiệt bằng cách nhân đôi bột ớt và hạt tiêu cayenne và thêm một vài hạt từ jalapeno. Bạn cũng có thể sử dụng thịt bò! Bạn có thể...