Bữa sáng

Phễu bánh quế

Thời gian nấu: 515
Phần: 12

Những chiếc bánh quế bánh phễu này rất nhẹ và giòn ngay ngoài bàn ủi, chúng có vị giống như bánh phễu tươi! Giòn ở bên ngoài với một phần giữa mềm, bạn sẽ thề rằng chúng đã được chiên!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh quế

Thành phần

  • Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 2 muỗng cà phê men khô hoạt động

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 cốc nước

  • Bơ, tan chảy

  • 1 muỗng cà phê muối

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Kết hợp 1/2 chén nước ấm và 1 muỗng cà phê đường trong một bát trộn rất lớn; Thêm men. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 10 phút.

  2. Thêm bột mì, 2 cốc nước, bơ tan chảy và muối đến hỗn hợp men; Khuấy cho đến khi mịn. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm; Bột sẽ tăng khá nhiều.

  3. Khi sẵn sàng làm bánh quế, khuấy 1/4 chén đường, vani và baking soda thành bột cho đến khi mịn.

  4. Làm nóng trước một chiếc bánh quế theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nhẹ nhàng bôi trơn bàn ủi nóng.

  5. Làm việc theo lô, đổ vào khoảng 1/4 cốc bột cho mỗi bánh quế. Nấu cho đến khi bánh quế có màu nâu vàng và sắt ngừng hấp, 5 đến 10 phút.

Lời khuyên

Trong Bước 1, sử dụng một cái bát có vẻ lớn một cách lố bịch cho lô nguyên liệu. Bột cuối cùng sẽ tăng vô cùng và có thể tràn vào quầy của bạn nếu bát quá nhỏ. Mess lớn!

Để bảo quản một kết cấu bánh quế sắc nét, đừng che phủ bánh quế bằng toppings. Thay vào đó, phục vụ bánh quế đơn giản, sau đó cắt các mảnh và nhúng chúng vào toppings mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

204 Calo
8g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 204
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 303mg 13%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 4G
Canxi 9mg 1%
Sắt 2mg 9%
Kali 53mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa sáng ăn sáng

Làm một chiếc bánh sandwich ăn sáng trứng trên lửa trại với bánh nướng bánh mì/bánh sandwich/múi của bạn. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 7...

Bánh rán trong một cái cốc

Một công thức nhanh và đơn giản không cần một nồi chiên sâu. Nó không giống như một chiếc bánh rán, nhưng nó thực sự dễ dàng, có hương vị tuyệt vời, và siêu xốp! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Bột Mayan Mocha

Nhiều năm trước tôi làm việc trong một quán cà phê nhỏ. Chúng tôi đã có một hỗn hợp ca cao bột với các loại gia vị được gọi là ca cao gia vị Mexico. Trên CAN là hướng dẫn để trộn nó với Espresso để...

Sinh tố trái cây và sữa chua

Công thức sinh tố sữa chua này rất ngon! Bạn có thể thay thế dâu tây cho bất kỳ loại quả hoặc trái cây nào khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 cốc dâu tây...

Frittata thân thiện với tủ đông

Frozen frittata Squares of Breakfast Goodness Hakeseat độc đáo cho một bữa ăn sáng dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 hình...